2010年9月24日 星期五

色彩是家的風景線

色彩在居家環境中可營造基本的氛圍,並日益成為現代人不容忽視的塑家元素。隨著大廳大室的出現,人們對色彩的要求越來越高,單一的色彩已有落伍之嫌。人們對色彩的選擇按照自己的喜愛且不受室內外氣溫的影響。可以說,色彩已經成為居室內的新風景。   



淡藍色:不斷擴大領域   



藍色屬冷色,有收縮感。在以往家居面積較小、採暖設施缺少的情況下,人們很少使用藍色。而今天,在室內面積大大改善的前提下,藍色開始受到人們的青睞,特別是居家的外部環境有噪音時,藍色更是\"抗噪\"的最佳色彩。   



朦朧色:現實的超越   



現代人生活節奏加快,緊張的工作使人們心理上承受著較大的壓力。因此,對家居色彩的選擇,人們更傾向超脫現實、柔和輕鬆的朦朧色。所謂朦朧色是兩三種顏色無明顯分界的交融,像迷彩服那樣,原木室內設計其中有森林色組合、田野色組合、海洋色組合、夢幻色組合等。前三組色彩具有模擬大自然的特點,後一組色彩則視個人喜好而定。   



自然色:親切無比   



當人們遠離大自然時,才發覺自然的美妙,原木傢俱、原木室內設計材料,少上一遍色,少刷一層漆,既天然又少化學的毒害。除原木室內設計原色外,人們還將紅磚、青磚等建築外牆材料引入室內,使家更具自然的風味。   



七彩顏色:點綴空間   



今年雖然是中間色彩大行其道的一年,但人們在追求新意中,加入了不少鮮豔的色彩作為點綴。如廚房、臥室、衛生間等處使用的傢俱,帶有鮮明冷暖色塊,鮮豔的裝飾布藝也為更多的人接受。


資料引用來源:www.w168.url.tw/a6-8.htm

大口呼吸芬多精!高級檜木屋 平日5折優待

【大台灣旅遊網TTNews記者張國宣】


旅行是讓自己的心情放輕鬆,替自己的的心神充充電,看見眼前山河美景,頓時充滿愉悅,這樣的快活在旅遊的過程中特別豐富。


然而旅程中,除享用美食與欣賞沿途風景之外,住的方面其實也能給予許多驚喜,如果您已住過各式各樣的水泥屋,不妨換換選擇,檜木屋會是另一種全新的體驗。


位於恆春鎮德和里的半山腰,有間以標榜專業檜木打造的小木屋度假村-南方園。它以加拿大進口北美檜木WRC,為您打造獨棟檜木屋,冬暖夏涼是檜木屋的特色,充滿芬多精氣息更令人神清氣爽,是您旅程中值得一試的住宿品味。


為推廣優質檜木屋,南方園度假小木屋,特於即日起開始,至2010年6月底,凡平日來訪住宿,任何房型平日皆享5折優惠,週六定價打7折,不含連續假日,以上優惠限現金付清,不得與其他優惠同時使用!歡迎您一同體驗這間以專業檜木著稱的小木屋


引用資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100529/62/26j41.html

.花蓮舊站日據木屋 風華再現

【記者洪肇君/花蓮報導】「難就難在好的檜木料難尋。」鍾永男建築師事務所負責修復花蓮舊鐵道文化園區,三大棟木屋建築讓建築師畫圖畫到手痠,梁柱是採日據時期的洋式技法,分立斜叉取得支撐,大木作師傅在回復舊梁的技術比建築師還厲害。


事務所專案經理蔡振成說,台灣自76年禁採檜木後,舊式木造建物復原都有木料難覓的問題,特別是檜木等高價木料,只能向木材廠買舊存料,如果遇到大梁要用大料「買起來比鋼鐵還貴」,但承包舊木屋建築修復必然要原料重現。


還好花蓮地區尚有部分木材商存有檜木料,而且舊鐵道文化園區內的主梁完好,僅在建物外觀與窗櫺用檜木,又找到屏東、花蓮等地的大木作老師傅先來觀察過挑高的梁柱樣式。


建築師鍾永男解釋,日式木結構的梁柱分兩種,一種是舊鐵道文化區的洋式,另一種是和式,和式的更複雜;上次他承包修復林田山中山堂,就是和式結構,「剛開始,連結構體都看得眼花撩亂」,靠老師傅邊做邊解釋,才把大小不一的斜叉支撐柱弄明白。


鍾永男說,日本木屋建築有防震、通風等特色,搭配周邊園藝呈現文化底蘊,日式老木屋完工後,聞到老木屋建築散發淡淡木香,是木屋建築師最有成就感的時候。


引用資料來源:tw.myblog.yahoo.com/jw!SF4bDVuBFRaOZCMJaYh7Ff2MaZY-/article?mid=4631

打造夢想木屋 幸福自然來

時代改變,人們的夢想始終相去不遠。建一棟木屋,不僅僅是用雙手為自己帶來幸福而已


還未移居北歐之前,小木屋總讓我聯想到歐洲美好雅致的生活情調,移居到芬蘭之後才發現,這裡的木屋建造與想像中的木屋不同,少了一份典雅,卻多了一份簡單與原樸,因為對森林之國的人們來說,木頭是生活中最容易取得的建材,蓋木屋不是為了追求優雅情趣,而是每日生活中,遮風擋雪避寒的實際需要。


打造木屋 人生夢想


芬蘭人有一句話說:「紅色小屋與馬鈴薯田」,簡單直接的俗語,道出的是傳統農業社會中人們的生活方式與渴望,只要有一間自己的小屋,和一片可以種馬鈴薯的田地,生活家園就有了輪廊。現在越來越多人移居城市,住進公寓,建材的選擇也十分多樣,木屋建造不再是生活中的必須,卻繼續成為人們,夢想實現的起點。


僅管木屋可以買現成的,也可以請人蓋,很多芬蘭人都堅持要自己動手,哪怕只參與其中一部分也好,也許是來自傳統手工生活的薰陶,也許是親手建造木屋的成就感無可取代,無論多麼費時費力,夢想建屋的人們也當它是享受。親手打造一間木屋可是個大工程,花一兩年時間興建也是常事,於是許多芬蘭人的周末休閒娛樂就是「蓋木屋」,將所有假日與下班時間,都拿去蓋房子做體力勞動,還樂在其中。


選木屋如選咖啡?


工業社會裡,也出現了許多木屋建造的服務業,提供各種方便選擇。最流行的建屋方案裡,只要選出喜歡的木屋式樣,決定顏色、質材、房間的區隔方式等細節,房屋公司就會把整棟木屋模型搬到你家土地上興建,連牆壁和屋瓦也一起建好,由於基本模板事先都已組好,因此更為經濟快速。


先生形容這種因應現代生活而生的木屋服務:「這有點像你們去買星巴克咖啡一樣,有各種咖啡組合任君選擇,選好咖啡之後,再決定要不要加糖或加其它調味料,木屋服務也是讓人先選基本模型,再針對細部的設計規畫加以調整選擇。雖然這樣的模型木屋少了特色,卻跟星巴克咖啡一樣,形式標準化,對很多人來說,經濟方便。」


將選木屋喻為選咖啡,也許一時難以想像,然而地廣人稀、生活消費服務比不上台灣便利的芬蘭,木屋服務業倒是很多,相關的選擇、雜誌、展覽琳瑯滿目,顯然木屋在人們生活中有著重要意義,這樣的比喻,也似乎有幾分道理。


一瓦一木 打造家園


僅管有方便的標準木屋模型可以選擇,許多人仍然寧願花更多金錢時間,只為自己獨特的木屋建造,無論是哪一種建屋方案,自己蓋房子都不輕鬆,因為整個建屋計畫不只是那木屋,還包括選地買地、造基石、接水電、蓋房子、牆壁地板庭院等,各項工程費時費力,有如是與自己進行一場耐力長跑賽,對怕麻煩的人來說,把時間金錢拿來買間公寓,租別人的木屋度假,或許反而方便省事。


然而,如果說租個度假木屋是浪漫享受,那麼親手蓋一間木屋給自己住,就是生活夢想的實踐,要築夢就要先耕耘,一瓦一木都需要時間投注,只有從時間與精力的付出裡,才能體會親手建設家園的踏實,同時也暫時抽離工業社會的生活步調,重新與傳統的自然生活方式聯結,原來時代改變,人們的夢想始終相去不遠,建一棟木屋,不僅是用雙手為自己帶來幸福,也是一個家的夢想完成吧。


引用資料來源:tw.myblog.yahoo.com/jw!Mxh_ioaLBR_OjtwXEwf1MvrdZw--/article?mid=3764

山中歐式圓木屋 一磚、一瓦蓋起的自己度假勝地

【大台灣旅遊網TTNews記者江柏樟】


  所謂隔行如隔山,要在自己完全不熟悉的領域完成令人稱羨的作品,在外界看來是多麼不簡單的事!


  社頭鄉水井巷的湯池庭園咖啡,山中座擁大型144坪的歐式圓木屋別墅,庭院前草皮與百花點綴,山中釋放著森林裡芬多精,館內則一塵不染,古董桌椅與裝飾則有中國「禪」的寧靜,來這裡彷彿來到歐洲度假勝地。


  園主陳啟仁先生表示,自己學歷不高,在好友知名醫院楊院長力邀下,在社頭山上想蓋一棟自己的度假木屋別墅。從無到有,自己畫設計藍圖,進口圓形檜木,憑著一股對朋友的誠信與自己堅定的信念,一磚、一瓦蓋起度假勝地。


  陳先生笑著說,自己在木屋別墅這裡住了二十幾年,每天早上起來就可以呼吸山中芬多精,八卦山山脈裡的豐富大自然生態,讓自己神清氣爽,擁有一天好心情開始。


  此外,走進歐式圓木屋別墅內有高級檜木建材釋放著清香,在午後慵懶的斜射到質感古董桌椅都有說不出的休閒愜意,而陳先生所收藏的珍貴九龍奇玉與千年樹柳的大型龍鳳成祥木雕,古樸寧靜氛圍,值得你和朋友一起來分享。


  戶外歐式圓木屋別墅緊鄰八卦山山脈的高鐵列車,你可看到獨家列車急速後,慢下來然後大轉彎,最後消逝你視線的奇景,傍晚夕陽雲彩、夜晚山下萬家燈火通明、眾星拱月與高鐵彷彿化身為流星,有著流連忘返的視覺愛戀。


引用資料來源:tw.myblog.yahoo.com/jw!y2PzJpqYHxL5IPO5c5YRvWQLUUgZKA--/article?mid=7771

2010年9月23日 星期四

法式燒烤乳酪派 許燕斌師傅介紹三種吃法

接近中午時分,快遞送來了一箱冰冰的東西,哇!是網路上訂的《皇家寶嗲》送來啦!迫不及待的趕快來開箱,先打開的是「提拉米蘇」,下面箱當然就是「法式燒烤乳酪派」,為了怕離開冰箱時間過久失去美味,在檢查外觀無損後,還是先冰入冷凍庫中,等待老公下班,兒子下課後再來一同享受美好午茶時光。


 


為了讓妹妹不吵著要吃,就先開了「南瓜籽瓦」、「杏仁瓦片」先來塞住她的嘴,一盒10片裝約140g的瓦片滿滿翠緑南瓜籽的瓦片,聞起來有著香濃的餅乾味,一口咬下南瓜籽香味在口中散開,搭上微甜酥脆的餅乾,我喜歡,而妹妹是喜歡吃「杏仁瓦片」,同樣滿是杏仁片的瓦片,每一口都能吃到香脆的杏仁片,我們母女倆就這樣一片接一片吃掉了大半盒呢!


 


好不容易全家到齊,先拿出了「法式燒烤乳酪派」在室温中退冰約10分鐘,就迫不及待的切來吃啦,6吋的「法式燒烤乳酪派」,外觀看起來有點像大號的葡式蛋塔,切開後發現金黃色小丁在其中,微解凍的「法式燒烤乳酪派」,聞起來就是香濃的起司味,吃起來冰涼爽口,甜味非常的淡,連我那不愛吃甜食的老公也都讚不絶口。


 


而我則是等「法式燒烤乳酪派」完全解凍後吃,起司餡變的軟綿細緻,其中的起司丁更添口感,起司味在口中久久不能散去,派皮也不因解凍而軟化仍保有其酥脆感。這時突發奇想的我,把一塊「法式燒烤乳酪派」放入烤箱中加熱,加熱過後的「法式燒烤乳酪派」內餡香氣更為濃郁、口感轉變成為似奶酪般軟嫩綿密,好特別的口感啊!


 


隔天,再次全家午茶約會,而主角換成了「提拉米蘇」和「法式燒烤乳酪派」一樣是6吋,不過卻有著5公分高,最上層的苦巧克力粉,中間由〔mascarpone〕乳酪為主要原料製成的cream cheese香濃綿密夾著含有咖啡酒香的巧克力蛋糕,最底層則是由酥脆口感的手指餅乾碎制成。


 


一口咬下多層次口感在口中融為一體,cream cheese的綿密加上帶有咖啡酒香的蛋糕及巧克力粉畫龍點睛的提出了不同的味覺,稀釋了cream cheese的甜.再加上餅乾碎的香酥,真的是和一般吃到的提拉米蘇有著很大的不同。不論是不解凍直接吃的冰淇淋口感或是室温解凍約20分後的綿密口感,都讓我們吃的意猶未盡。


 


不論是「法式燒烤乳酪派」或「提拉米蘇」在吃的當下,總覺得不太夠吃想要再多吃一塊,其實分量是很剛好的,吃的意猶未盡馬上就又想要下訂,一次吃完.不會反覆的冰凍、解凍而失去了原有的口感及味道。


引用資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100621/17/27to4.html

日式凍藏蛋糕 網路人氣宅配蛋糕

【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠】


 


  台南知名麵包店柏林蛋糕,現在舉行金華店開幕慶。柏林蛋糕金華店除了推出開幕慶相關福利專案之外,伴手禮日式凍藏蛋糕也是賣的相當好。


 


  柏林蛋糕的日式凍藏蛋糕,共有巧克力、抹茶、香草、草莓這4種口味。為了和市面上的戚風蛋糕有所區隔,師傅在內餡和外面的戚風蛋糕,著實下了不少功夫。


 


  提拉米蘇、藍莓餡和草莓派餡等等頂級食材餡料,這些餡料搭配的戚風蛋糕吃起來,又各自有不同的風味。當然,師傅相當推薦的吃法,冷藏吃或是冷凍吃,都是絕佳的美味。


 


  具有多層次的豐富口感,鬆軟綿密的戚風蛋糕和內餡,冷藏吃起來是入口即化,冷凍吃起來是如冰淇淋清涼紮實的滋味,都讓人印象深刻。師傅們發揮創意,將這看起來平凡樸實的蛋糕小甜點,卻也能有這麼多吃的變化。


 


  在炎熱的夏天,凍藏蛋糕很適合公司機關團體開會搭配用的茶點,或是成為貴婦們喝下午茶的點心。品質高貴但是價格不貴的平價享受,在網路宅配蛋糕人氣上也漸漸闖出了名氣。


引用資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100613/62/27etp.html

搶Baby商機! 彌月蛋糕大PK

快樂省錢術,因為現在小BABY的出生率越來越低,讓彌月蛋糕的市場競爭白熱化,而且還出現了土洋大戰,台灣口味的桂圓蛋糕賣170,對上的是北海道風味的泡芙蛋糕賣180,究竟誰比較好吃,來看這場彌月蛋糕的PK賽。


 


剛誕生的小BABY哇哇大哭,爸媽開始忙,不是哄他,而是傷腦筋彌月蛋糕要選哪一味,腦筋動得快的業者,也引燃口味大戰。它是台灣派出的代表,桂圓蛋糕,每個從台南東山鄉來的桂圓,都要來回馬殺雞一下,就怕吃了會有渣渣,再配上麵粉和核桃,烤出來的桂圓蛋糕,一切開,香氣撲鼻,吃起來味道如何呢?東洋的泡芙蛋糕立刻來踢館,蓬鬆的外皮,裡頭有什麼驚人的秘密,一切開,內餡奶油就像爆漿一樣,叫人想大咬一口,泡芙內餡,使用雞蛋和鮮奶油,打出的卡士達醬,再擠進蛋糕內,這來自北海道的泡芙,說它也是最棒的彌月蛋糕


 


台灣的桂圓蛋糕對上了北海道蛋糕泡芙,鹿死誰手還不知,但為了讓大家評評理,只要你有媽媽手冊,上網報名,就能夠用150元的試吃價,吃到價值350元的桂圓和泡芙蛋糕,業者搶攻寶寶商機的同時,準爸媽也能順道撿便宜。


引用資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100613/69/27esg.html

6吋香蕉蛋糕 1個只賣120元!

快樂省錢術。最近香蕉因為生產過剩、價格暴跌,台中有一家麵包店,特別利用香蕉作成蛋糕,一個六吋的香蕉蛋糕,至少要用5根香蕉,咬起來很有彈性、又很紮實,不過,一個才賣120元,因為便宜又好吃,生意很好,一天可以熱賣5,6百個。


 


師傅把熱騰騰剛烤好的香蕉蛋糕端出來,店裡立刻瀰漫甜甜的香蕉味道,每個蛋糕外表金黃,刀子一切,QQ有彈性,裡頭香蕉纖維甚至果肉都可以看得很清楚,老闆說,每天大概要買3,4百根的香蕉,搬到廚房後,師傅把一根根香蕉剝皮,切快,經過製作烘烤,作成六吋大小的香蕉蛋糕,用磅秤來量,一個重450公克,一般的戚風蛋糕,不到300公克,可見香蕉蛋糕用料實在,一個特價120塊。有人一訂就是兩百個,平常怕吃甜食的阿姨們,吃了一口香蕉蛋糕後,就停不下來,除了蛋糕好吃,老闆說,最重要的是可以幫助蕉農,多銷一些香蕉,減少損失。


 


資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100605/69/26y1u.html

甜甜圈業者封館新體驗 百位民眾排隊嚐鮮

甜甜圈業一口氣推出16款夏日新品,並且大玩「封館體驗」,立刻吸引了上百位民眾排隊試吃水果甜甜圈,還有最新的台灣在地新鮮水果冰沙,甜甜的夏日水果冰沙,搭配水果口味甜甜圈,在炎熱夏日中,將會有不同於往常的清涼口感。


 


台灣夏天氣候炎熱,喜愛甜點的人期待清爽的口味。甜甜圈業者為此結合創意與經典,一次推出16款夏日新品,用新鮮水果打出沁涼夏日水果冰沙,搭配多款水果口味的甜甜圈,其中還有台灣限定的荔枝及紅芭樂冰沙,與一般帶街都是的便利店冰沙不同,讓喜歡吃甜甜圈的人又有了更多的選擇。


 


水果口味的甜甜圈與冰沙需要克服多項技術挑戰,泡芙甜甜圈的QQ口感,配上經典雞尾酒Mojito化身的薄荷特調咖啡或鮮奶茶,應該可以讓熱愛新鮮事物的人有不同的感受,這也是全球最大的美式咖啡與甜甜圈連鎖店進軍台灣成功的原因之一,到今年底展店己可突破40家。


 


資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100601/17/26nq8.html

中市/永豐棧酒店推出詩人節下午茶盛宴

在清風徐徐、白雲冉冉六月天裡,風尚西餐廳專為女性客人籌畫「追憶似水年華」詩人節下午茶盛宴。只要四位好姐妹一同赴約,現場將由紳士特別獻上玫瑰花,還會朗讀情詩並送上卡片,紀念這美麗的相遇。


 


看過法國文豪普魯斯特「追憶似水年華」的讀者,一定忘不了普魯斯特追憶母親時的感性描述,尤其是觸動普魯斯特思念往事的貝殼蛋糕—瑪德蓮,因此詩人節下午茶盛宴也特別提供香草瑪德蓮及櫻桃巧克力瑪德蓮無限享用。值得推薦的下午茶甜點還有法國知名「音樂盒蛋糕Opera」,點心房副主廚蔡宗富表示,特選瑞典優質苦甜巧克力調至成巧克力漿,與香濃不膩的咖啡奶油混合交疊塗抹於杏仁海綿蛋糕,巧妙地中和苦味、香味與甜味,奶油色與深褐色多層次顏色變化如鋼琴黑白鍵,彷彿聽到Opera音樂;另有新品「伯爵紅茶戚風蛋糕」,味道清新,還有芒果乳酪蛋糕、巧克力戚風蛋糕、黑糖桂圓核桃瑞士捲、覆盆子慕司、藍莓慕司、荔枝慕司以及杏仁豆腐甜湯、起司條、牛奶棒和蛋糕等各式甜點。


 


同時,風尚點心坊自六月一日起,響應行政院消費者保護委員會「蛋糕標示熱量」措施推廣,自主性落實「蛋糕標示熱量」措施,請聘營養師計算蛋糕熱量,明確標示蛋糕品名及每100公克熱量,細心提醒消費者享受美食時也要記得控制熱量。


 


資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100525/17/26aug.html

甜蜜雙層起司蛋糕 加厚口感超濃郁

【大台灣旅遊網TTNews記者廖祐笙】


 


  香甜又帶有濃濃起司味的乳酪蛋糕,口味接受度高,且適合搭配各式茶飲,是許多人心中的早午茶甜品首選。


 


  2009年成立的優加比(YouGotbe)乳酪蛋糕專賣店,門市位於花蓮美崙的民權路上,秉持手工乳酪原味的理念,提供甜蜜乳酪、巧克力蛋糕、巴伐露斯系列等甜點小品,從爽口輕乳酪、濃郁重乳酪一直到鮮果口味的結合,店內全都有!用無負擔的香甜口感,全力滿足消費者挑剔的嘴。


 


  雖是花蓮蛋糕界的新面孔,優加比在乳酪蛋糕項目可是很具人氣!像是新推出的雙層起司蛋糕,就是原味的乳酪蛋糕,再加厚一層任搭口味,共有提拉米蘇、瑞士薄荷巧克力、草莓、巧克力及原味五種口味。其中,又以瑞士薄荷巧克力最受歡迎,涼涼的薄荷,與起司的濃郁香氣意外的很搭,看似不搭軋的組合,卻迸出令人難忘的新風味,相當值得一嚐!


 


  此外,優加比宅配蛋糕的禮盒也很講究,有珍珠白、亮灰黑兩個款式,綁上蝴蝶結,送禮相當有質感。


 


引用資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100520/62/26194.html

揪團吃美食 三明治的祕密報你知

「揪團」是近來網路上非常流行的用語,意即邀人一起買東西、吃東西、旅行.......在「揪團」美食排行榜裡,點心類特別受歡迎,像是捲心酥、牛奶棒、三明治、奶酪、布丁、奶凍捲、提拉米蘇等。


 


  從中部地區迅速竄起的三明治,則令人感到好奇,外表看起來和一般早餐店三明治沒什麼不同,但卻在網路上形成一股風潮,幾家專賣店也頓時成了「網路名店」。


 


  其中一間位在台中市南屯路上的丹妮爾烘焙坊,將傳統三明治改良,外表維持原來形狀,不過裡頭風味大不同。丹妮爾三明治是由「火腿、蛋皮、沙拉、鮮奶油、土司」構成,這五個看似平凡的元素,可是大有來頭。


 


  為了在口味上做出特色,丹妮爾的老闆找了許多家火腿店,一一嚐試、比較、篩選,最後才選用一家將近百年老店的手工火腿,搭配一張一張爐火慢煎的金黃蛋皮、添加煉乳的沙拉以及融合蘭姆與蜂蜜的鮮奶油,就連土司都是經過不斷改良而成的純鮮奶土司。


 


  看似簡單的元素,每一樣都是關鍵,正因為用料新鮮,所以三明治嚐起來口感細緻、滑順不膩,擁有最原始的風味。


 


引用資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100521/62/262qj.html

雲火龍上路三義現蹤影─2010年客庄十二大節慶~三義雲火龍節 開跑了

名列行政院客委會客庄十二大節慶的「2010三義雲火龍節」活動,今天(5日)在三義五穀宮廣場舉行開幕儀式,行政院客委會主委黃玉振在三義觀光文化發展協會理事長徐秋菊及理監事與全體會員陪同下,主持雲火龍祈福點睛儀式,晚間則動員了全鄉社團參與了龍行大地踩街嘉年華,即日起到6/12的「2010三義雲火龍節」,將有阿忠布袋戲、客家民俗大戲與臥虎藏龍客家生活市集、西湖渡假村「出水火龍」化龍昇天等一系列活動,精采熱鬧,邀請民眾來到三義來追龍。


 


  「三義雲火龍節」是由行政院客委會指導,苗栗縣三義觀光文化發展協會負責執行籌辦,除了秉持「一根稻草成龍」的精神內涵,今年更加入「易經五行」的概念,展現多元的客家小城故事的風貌,蜿蜒清澈的西湖溪是「水龍」、穿越森林的卵石古道是「土龍」、攀爬山陵的舊山線鐵道是「金龍」、處處木香的木雕街道是「木龍」,加上三義霧鄉的特色,插滿香火的雲火龍在雲霧繚繞的山城舞動起來,更能體驗其龍躍五行的意境。


 


  出席開幕典禮的客委會主委黃玉振表示,「三義雲火龍節」是最具地方特色的客庄節慶活動,尤其三義有將近八成的客家人,傳統文化保留完整,雲霧繚繞的三義,更可以說是龍的故鄉,他非常高興雲火龍所代表的客家文化能夠一年比一年廣為流傳。


 


  為了展現三義原有的木雕藝術及產業特色,主辦單位今年特別邀請世奇糕餅店製作巨大牛角麵包及全台最大的木雕餅,供遊客品嚐,而昨天的創意花車競賽,也由雙潭休閒農業區以創最長紀錄的「CK-125號列車」創意花車贏得冠軍,獲得獎金三萬元,與同日復駛的舊山線CK-124蒸汽火車互別苗頭,讓來到三義的遊客充分感受到三義多元豐富的觀光特色。


 


  「三義雲火龍節」即日起將持續到6/12,活動期間遊客可以欣賞到插滿香枝的雲火龍在夜間起舞,接受香火的洗禮,得到好運,而延續一週的客家民俗大戲與臥虎藏龍客家生活市集將讓三義如同不夜城,尤其是6/12的化龍升天活動,今年特別移師西湖渡假村後山的西湖湖畔舉行,進行「出水火龍」的化龍昇天儀式,盛況可期,而許多在地商家也提供獎品與優惠,有西湖渡假村及柏竺山莊、向陽田園、卓也小屋、同心園、炭鄉八八民宿住宿券抽獎,餐廳、拌手禮等業者也有好康邀請民眾來三義作客,感受魅力山城的熱鬧慶典,相關優惠資訊,遊客可上三義雲火龍節官方網站查詢。


 


引用資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100606/62/26z0t.html

2010年9月22日 星期三

輕鬆品嚐法式甜點 藍帶學院師傅在台量身改良

近來台灣麵包師傅吳寶春在法國奪下世界麵包大師個人賽冠軍,連帶提高國人對於法式烘焙產品的興趣,位於高雄市大昌一路上,就有一間出身自法國藍帶學院的麵包師傅所經營的法式烘焙坊,讓民眾輕鬆即能吃得到專業度十足的法國麵包。


 


  這間烘樂夫法式烘焙坊的老闆祈先生,擁有十分獨特的背景,原為職業軍人的他表示,自己在三十多歲時,也正好是台灣剛引進法式烘焙之時,因對該料理產生嚮往,希望能夠學習技術,而當時法式烘焙在台並不普遍,在強烈的動力驅使下,便決定赴源頭拜師學藝。


 


  於法國藍帶學院求學整整一年畢業後,在當地和台灣都有繼續於麵包店工作,當中不斷思考如何克服法國甜點同樣的原料和做法,到了台灣,因氣候的不同所造成的差異,2001年於鄰近建工路上正式創業,以提高成功率、減少報廢率的方式,將節省的成本回饋於價格,讓顧客能夠以較平易近人的價位,品嚐精緻美味的法式烘焙。


 


  除了一向受歡迎的閃電泡芙和馬卡龍,烘樂夫近來推出的芙蓉糕(Flan),祈先生介紹道,這是法國的家常小點,在塔皮上有著似烤布丁的cream,裡頭搭配萊姆葡萄乾,看似簡簡單單的甜點卻有著獨特而耐人尋味的滋味;而季節限定的草莓可利千層,更是有著約三十五層口感的費工呈現,隨季節搭配不同水果,在品嚐當中感動於繁複做工的精心投入,法式烘焙的魅力總耐人尋味。


 


引用資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100330/62/23004.html

好康搶不完! 波士頓派99元

波士頓派一個市價就要200元,很多勤儉的媽媽都買不下手,但現在高雄有業者就推出半價優惠,只要99元,光是假日一天就可以賣出至少1仟份。烤得金黃的鳳梨酥剛出爐,味道真的好香,一口一個的鳳梨酥,雖然小小的但吃起來香酥又軟Q,還有這個半球形的,它不是蛋糕而是新的泡芙,裡面還得灌進滿滿餡料,因為是半球形的好像酥胸,因此被稱為ㄋㄟㄋㄟ泡芙。


 


雖然看起來可口,不過8個就要200元不便宜,但是在這裡竟然只要半價不到的99元,這是蛋糕業者特別推出的省錢策略,每天設計兩種精緻甜點都只賣99元,六個一盒的北海道戚風蛋糕只賣99元、八吋的波士噸派,還有剛剛介紹的鳳梨酥,這麼一大盒裝了44個,以及健康無油甜甜圈,全部都會輪上99元的便宜價格,每天都有特價品,果然讓業者業績翻了好幾倍,價錢打折品質沒變,也難怪會超暢銷,民眾搶到便宜,業者也趁機提高知名度。


 


引用資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100518/69/25vgc.html

吃了會上癮的泡芙 經典卡士達原味讓民眾好愛

一個個渾圓飽滿的外型,現場灌入的內餡滑順冰涼並散發濃郁奶香,甜度也剛好,至於內層鬆軟綿密,外層擁有酥脆口感的派皮,更讓民眾大嘆「吃了會上癮!」這就是由米其林三星主廚創意製作的手工雙層泡芙。其中經典卡士達最受喜愛,經常供不應求。


 


經常受到電視及報章雜誌採訪的Laetitia拉提莎手工泡芙甜點專賣店,坐落於安靜巷內,小小店門一推開就能聞到現烤泡芙的香氣,即使空間迷你無座位,仍讓愛吃泡芙的民眾流連忘返,而店內的甜點監製者,正是曾受法國眾多米其林餐廳經驗洗禮,在日本具相當知名度的主廚─島田哲也。


 


在日本擁有自家品牌餐廳、甜點與輕食店的島田主廚,年輕時即遠赴法國米其林三星餐廳工作研修,回國後成為日本頗具名氣的法式料理達人,所創作的甜點極受歡迎,雙層泡芙在日本更日賣7000個。


 


內餡採法國鮮奶油製作的經典卡式達醬,添加頂級馬達加斯加的波本香草豆莢,香氣濃郁,當民眾購買後,才會灌入用日本進口小麥粉及芬蘭特級奶油製作的泡芙中。業者表示,烤好的泡芙一定要等顧客買了才現場準備,絕對不能先灌好內餡,才能確保其新鮮度及口感,避免餡料水分影響泡芙的酥脆。


 


無論充滿濃濃卡士達醬的經典原味,還是用頂級Valrhona巧克力調製的巧克力口味都深獲消費者喜愛,近日更推出季節限定的香蕉芒果口味,採用法國進口新鮮水果泥與卡士達醬融合,滋味清爽讓人一口接一口。


 


引用資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100513/17/25l4o.html



一個個渾圓飽滿的外型,現場灌入的內餡滑順冰涼並散發濃郁奶香,甜度也剛好,至於內層鬆軟綿密,外層擁有酥脆口感的派皮,更讓民眾大嘆「吃了會上癮!」這就是由米其林三星主廚創意製作的手工雙層泡芙。其中經典卡士達最受喜愛,經常供不應求。


 


經常受到電視及報章雜誌採訪的Laetitia拉提莎手工泡芙甜點專賣店,坐落於安靜巷內,小小店門一推開就能聞到現烤泡芙的香氣,即使空間迷你無座位,仍讓愛吃泡芙的民眾流連忘返,而店內的甜點監製者,正是曾受法國眾多米其林餐廳經驗洗禮,在日本具相當知名度的主廚─島田哲也。


 


在日本擁有自家品牌餐廳、甜點與輕食店的島田主廚,年輕時即遠赴法國米其林三星餐廳工作研修,回國後成為日本頗具名氣的法式料理達人,所創作的甜點極受歡迎,雙層泡芙在日本更日賣7000個。


 


內餡採法國鮮奶油製作的經典卡式達醬,添加頂級馬達加斯加的波本香草豆莢,香氣濃郁,當民眾購買後,才會灌入用日本進口小麥粉及芬蘭特級奶油製作的泡芙中。業者表示,烤好的泡芙一定要等顧客買了才現場準備,絕對不能先灌好內餡,才能確保其新鮮度及口感,避免餡料水分影響泡芙的酥脆。


 


無論充滿濃濃卡士達醬的經典原味,還是用頂級Valrhona巧克力調製的巧克力口味都深獲消費者喜愛,近日更推出季節限定的香蕉芒果口味,採用法國進口新鮮水果泥與卡士達醬融合,滋味清爽讓人一口接一口。


 


引用資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100513/17/25l4o.html

300元美食福袋下殺99元 上百民眾搶購

或許您正在用餐,今天上午就有廠商推出大特惠的美食福袋,原價300元的商品,特價只要99元,而且福袋內都是網路團購知名的美食,像是魯味、牛軋糖、金牛角等等,一大早外頭大雨下個不停,但還是吸引了超過百位民眾前來搶便宜。


 


主持人:「只要花99元,就可以買到價值300元的大好禮喔。」


美食福袋只要99元,不管外頭大雨滂沱,民眾排起長長人龍,因為福袋裡頭的美食,可都是網購排行赫赫有名。民眾:「跟同事一起網購過,所以有這個訊息就過來看看,基本上它都是網拍前幾名的東西,那應該還滿吸引人的。」


主辦單位:「來買好吃的牛軋糖,現場都有大特惠喔。」


不管是網購知名牛軋糖,還是50年魯味老店、地方特產金牛角,還有蛋黃酥、蛋捲、咖啡禮盒,市價超過300元的各式美食,裝成一袋,通通只要99元。主持人:「5、4、3、2、1。」


開賣聲一響起,人手抽起一個福袋,連忙打開,一包包美食讓民眾開心的合不攏嘴。民眾:「2包甜不辣,好多東西喔,豬血糕。」記者:「這樣99元划算嗎?」民眾:「划算划算。」


不過最吸引人的,還是廠商大方提供價值5000元的DV、數位相機還有古董電話,神秘大抽獎。主持人:「我們的DV,數位攝影機。」


幸運拿回大獎,不僅民眾抽得開心,廠商一大疊鈔票一張接著一張收,雙方皆大歡喜。

法美食展製作千逾公斤提拉米蘇 破世界紀錄

(法新社法國里昂31日電) 在今天的法國美食展上,廚師把數桶蛋、鮮奶油、糖和可可粉等材料湊合起來,製成重達1公噸、令人垂涎三尺的提拉米蘇,締造世界紀錄。


 


法新社記者指出,這個巨型提拉米蘇重達1075.92公斤(2367磅),已正式被列入新的金氏世界紀錄。提拉米蘇一詞源自義大利文,意思是「帶我走」或「送我到天堂」。


 


這個提拉米蘇由12位廚師耗時整晚製作,里昂(Lyon)附近的維樂班市(Villebanne)也特別安排一間溜冰場來「冰」這個提拉米蘇


 


這個提拉米蘇共使用義大利軟乳酪300公斤、鮮奶油60公斤、糖192公斤、小西點180公斤、可可粉4.8公斤以及巧克力12公斤。


 


廚師共打了72公斤的蛋黃和108公斤的蛋白,相當於4000顆蛋,同時更加入120公升的水、9.12公升的咖啡和18公升的馬沙拉白葡萄酒。


 


這個法國提拉米蘇打破瑞士先前創下的782.4公斤紀錄,且將義賣以做慈善之用。


 


 


資料引用來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091031/19/1u29f.html

2010年9月9日 星期四

美味活動餐盒

【為營養加分,美味活動餐盒】
貝妮亞活動餐盒承襲祖傳手藝,致力於研發獨特口味,秉持用心照料活動餐盒、嚴選活動餐盒食材、親切的服務態度,將這份對活動餐盒的熱忱傳遞給顧客們,獨特的活動餐盒組合讓人吃的之後充滿活力、幸福的滋味!

每當開會、旅遊,都讓人忍不住期待當天的活動餐盒是否美味,但每每在拿到被油浸濕底層的活動餐盒後,也就胃口全失,打開活動餐盒內盒,往活動餐盒裡頭一瞧,更是毫無心意,活動餐盒每個單品毫無口感,活動餐盒外觀也無法讓您食指大動,別讓劣質活動餐盒影響您接下來的會議或玩興!

這小小的活動餐盒,確有大大的學問,透過活動餐盒看似微不足道的小環節,活動餐盒讓參加活動人員感受到您的用心!

貝妮亞精心製作的活動餐盒,絕對顛覆您對活動餐盒的刻板印象。活動餐盒擁有多種低糖、低油、美味可口的糕點供您選擇,不論是在活動餐盒的人氣居高不下的多口味金牛角麵包,還是健康滿分的桂圓蛋糕,亦或清爽可口的瑞士捲蛋糕,濃郁香甜的奶酥蛋糕,更有精緻可口的美味蛋塔,不可錯過貝妮亞活動餐盒!貝妮亞活動餐盒口味豐富多樣化,活動餐盒具備了色香味的美食條件,清爽又不油膩的活動餐盒糕點口感,讓活動餐盒點心更多了層古早味!

貝妮亞專賣社團聚會、公司會議、旅遊活動餐盒,活動餐盒內容物任您自由搭配,貝妮亞活動餐盒絕對讓您物超所值!活動餐盒的西點價位任意搭配,量身訂做客人的活動餐盒需求,有任何關於活動餐盒的疑問,都可以撥打貝妮亞活動餐盒服務專線,我們將有親切的人員將為您解說您想瞭解關於活動餐盒的詳細資訊!

西點餐盒的用途

【細細品嘗西點餐盒,高級享受西點餐盒,唯有貝妮亞精緻西點餐盒】
生活中大大小小的會議,舉凡party、商務會議、生日派對、研討會等活動,似乎都少不了「西點餐盒」的存在。但西點餐盒若要看起來精緻,但吃起來又可口,貝妮亞西點餐盒絕對是名列前茅的選擇!

貝妮亞西點餐盒囊括了香甜的提拉米蘇、可口的牛角麵包、香濃的起士蛋糕,甚至是透心涼的冰淇淋泡芙,一一排列在精緻西點餐盒中,貝妮亞西點餐盒令人垂涎三尺、食指大動!

一般人對於西點餐盒的刻版印象中,直覺認為頂級西點餐盒一定是出自於五星級大飯店或是五星級餐廳之手。但誰能保證五星級飯店的西點餐盒是真正高級的餐點?

有時西點餐盒過於包裝的美麗外表,並不代表是完美的西點餐盒,而精緻不代表美味,西點餐盒名氣並不能提升真實的口感,唯有兩者兼具才能稱之為頂級西點餐盒。貝妮亞西點餐盒用心製作出最頂級的西點餐盒,除了低糖、低油的西點餐盒訴求外,更能將看似簡單的西點餐盒,賦予比五星級飯店更高級的口感與感動,無論酒會、派對、會議,任何場合,貝妮亞西點餐盒絕對能讓您的宴會更完美!

各式場合中有了貝妮亞精緻西點餐盒的點綴,絕對能讓宴會增添更多色彩。誰都不希望精心策劃的頂級酒會、生日派對、商務會議或研討會議,因為油膩、無口感甚至不美觀的西點餐盒壞了所有與會人的興致!相信貝妮亞西點餐盒並選擇貝妮亞精製西點餐盒,絕對能符合您對西點餐盒的需求與氣質!

貝妮亞西點餐盒使用最頂級且最新鮮西點餐盒食材研發製作,並揉合傳統製餅技術,加上對於西點餐盒充滿創意的想法,對西點餐盒研發出多種令人驚豔的美味糕點,更重要的是,貝妮亞西點餐盒還加入現在所有人關心的健康元素,創造出多種低糖、低油、美味可口的西點餐盒糕點供您選擇,不論是人氣居高不下的多口味金牛角麵包、健康滿分的桂圓蛋糕,或清爽可口的瑞士捲蛋糕、濃郁香甜的奶酥蛋糕,以及精緻可口的美味蛋塔,西點餐盒皆可任您自由搭配,貝妮亞西點餐盒絕對讓您物超所值!

這樣的高級精緻西點餐盒的饗宴,等您來享受!

下午茶怎能缺少泡芙

炎炎夏日,一口接著一口的冰淇淋泡芙,褪去一身惱人的暑意!

閉上雙眼,想像咬下冰淇淋泡芙的瞬間,泡芙冰冰涼涼、泡芙的香甜爽口,都是貝妮亞精心製作的冰淇淋泡芙才能帶給您的感動!

傳統泡芙內餡都添加巧克力、奶油等食材,但是貝妮亞冰淇淋泡芙不但擁有傳統泡芙的內餡口感,冰淇淋泡芙更增添不一樣的味蕾享受,一模一樣的泡芙外表,只有在咬下泡芙的瞬間才知道泡芙內餡為何,充滿驚奇的冰淇淋泡芙,讓貝妮亞冰淇淋泡芙為您帶來更多生活樂趣!

貝妮亞冰淇淋泡芙,每個泡芙內都填滿了順口的冰淇淋慕斯,泡芙皮薄料實在,泡芙外酥內軟、泡芙甜而不膩,還散發著甜甜的泡芙蛋奶香!貝妮亞提供各種口味的冰淇淋泡芙供您挑選,可依當時的心情或是喜好來決定泡芙口味!

貝妮亞四種冰淇淋泡芙口味各有不同風味,您一定要品嚐看看!

★草莓冰淇淋泡芙:
以草莓口味的冰淇淋慕斯做泡芙內餡,泡芙有一股草莓酸甜的果香,是天然又可口的泡芙。
★香草冰淇淋泡芙

香濃滑順的泡芙內餡,讓香草冰淇淋泡芙的慕斯吃起來不膩又順口。
★芒果冰淇淋泡芙:
泡芙淡淡的芒果果香,搭配泡芙外皮,冰冰的泡芙吃起來超清爽!
★巧克力冰淇淋泡芙:
泡芙的酥皮灑上可可粉,泡芙裡頭的巧克力冰淇淋慕斯微苦又香甜!

不論您是喜歡酸甜的草莓冰淇淋泡芙、清香的香草冰淇淋泡芙、爽口的芒果冰淇淋泡芙或是香甜的巧克力冰淇淋泡芙,貝妮亞冰淇淋泡芙口味一應俱全,誠摯歡迎您到貝妮亞選購好吃又新鮮的冰淇淋泡芙!

「貝妮亞」為這炎熱的夏天,提供最甜蜜的消暑方式。


健康美味的銅鑼燒

【健康美味的銅鑼燒,盡在「貝妮亞」】
銅鑼燒,最平凡的不平凡,最簡單的感動。「貝妮亞」圓燒冰淇淋銅鑼燒,讓您感受不同的日式風味銅鑼燒。來自日本的銅鑼燒新滋味,貝妮亞以50年製作糕餅的豐富經驗,對銅鑼燒食材了解的透徹無人能敵,將多年經驗帶入銅鑼燒之中,美味的「圓燒冰淇淋銅鑼燒」就此誕生!

以麵粉混合蜂蜜製成蓬鬆柔軟的銅鑼燒餅皮,加上綿密的冰淇淋,兩者搭配成為絕妙的銅鑼燒清涼滋味,銅鑼燒材料實在,銅鑼燒甜而不膩的口感在口中挑動您的味蕾!

貝妮亞銅鑼燒共有六種創新的銅鑼燒口味任您挑選,每一種銅鑼燒都讓您無法抗拒!

★抹茶紅豆銅鑼燒:
銅鑼燒內餡覆上頂級的日產抹茶,保留綠茶的健康和天然原味做成慕斯,銅鑼燒加上顆顆飽滿的紅豆作為夾心,是養生健康又可口的銅鑼燒。
★芒果蜜桃銅鑼燒:
特選台灣產的香甜芒果作為銅鑼燒慕斯內餡主軸,搭配美國蜜桃果粒,是果香濃郁十足的銅鑼燒。
★草莓覆盆子銅鑼燒
銅鑼燒冰餡是酸酸甜甜的草莓覆盆子慕斯,特別的健康銅鑼燒口感,草莓覆盆子銅鑼燒讓您吃起來有戀愛的感覺。
★提拉米蘇銅鑼燒

甜中又帶點苦澀的銅鑼燒,冰餡是香純濃郁的慕斯,歷鍊般的銅鑼燒滋味,喜歡吃提拉米蘇的您,可別錯過提拉米蘇銅鑼燒喔!

★香草原味銅鑼燒:
純天然的香草慕斯,銅鑼燒搭配上嚴選的紅豆,口感清新細緻,經典銅鑼燒口味讓您百吃不膩。
★黒森林銅鑼燒

銅鑼燒以備受饕客寵愛的巧克力做為冰品慕斯,濃醇的巧克力銅鑼燒風味,入口即化,是夏日爽口的銅鑼燒新選擇!

瑞士捲的簡單樸實,帶給我們的回味無窮卻濃的化不開

瑞士捲屬於戚風蛋糕的一種,瑞士捲最先由瑞士傳入美國,大約在民國50年代時,瑞士捲才漸漸傳入到台灣,瑞士捲遂成為西點麵包店必備的長青產品之一。

儘管有許多的西點麵包店都推出瑞士捲,但是貝妮亞的瑞士捲經過嚴格把關,並添加了瑞士捲與眾不同的細緻綿密,也依照現代人的健康觀念製作出低糖、低脂、不油、不膩的瑞士捲,嚴選最適合瑞士捲的清爽香醇的奶油慕斯,層層堆疊出瑞士捲懷的層次感,卻完全感覺不到一般坊間瑞士捲的甜膩感。

冷藏過後,瑞士捲的口感更顯豐富美味,化開的冰涼奶油慕斯與瑞士捲蛋糕是如此的完美搭配,在這炎熱的夏天裡,瑞士捲無負擔的甜蜜清爽,讓您輕易地感受到瑞士捲由內而外的自在放鬆喔!

不論是早晨或是中午,下午茶或是宵夜,都讓奶油慕斯瑞士捲伴著您一起度過美好時光~為滿足對瑞士捲擁有不同喜好的顧客,貝妮亞推出了本三種瑞士捲口味,分別是香草瑞士捲、巧克力瑞士捲和芋泥瑞士捲。無論哪一種口味的瑞士捲皆綿密香純,瑞士捲層層包覆著冰涼香醇的奶油慕思,增添瑞士捲的層次感,冰冰涼涼的瑞士捲口感更是絕佳!

貝妮亞瑞士捲沒有譁眾取寵的宣傳包裝,但黃店長秉持使用品質最高級及最新鮮的瑞士捲材料,認真的製作純正風味與美味十足的瑞士捲,貝妮亞瑞士捲絕不讓喜愛高點的您失望!


「一圈一圈瑞士捲,讓你我陷入這幸福甜蜜的漩渦!」
這是瑞士捲最美好的畫面~
瑞士捲的簡單樸實,帶給我們的回味無窮卻濃的化不開!

提拉米蘇堪稱義大利甜點經典

提拉米蘇,一直是許多女性最喜愛的糕點之一,忙裡偷閒的午後為自己泡一杯咖啡,搭配能掃退Monday Blue的「貝妮亞」提拉米蘇,看似簡單平凡的巧克力完美表面,濃郁的新鮮乳酪,提拉米蘇甜而不膩的絕妙口感,讓你感受到提拉米蘇屬於義大利的風情萬種!

提拉米蘇是目前各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳最時髦的甜點,提拉米蘇廣受大眾所喜愛,提拉米蘇以其爽俐醇郁的口感,與揉合起司、咖啡與酒香的成人級提拉米蘇風味,狠狠搶去其他糕點的風頭!

提拉米蘇堪稱義大利甜點經典!提拉米蘇以Espresso咖啡的苦、雞蛋與糖的潤滑、甜酒的香醇、巧克力的濃郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的香稠、可可粉的清爽,提拉米蘇只用了不到十種材料,將甜與苦完美結合成提拉米蘇,既衝突又和諧的甜蜜誕生!


貝妮亞提拉米蘇以新鮮乳酪製作,提拉米蘇中間夾有一層巧克力海綿蛋糕。提拉米蘇表面雖簡單平凡,切開提拉米蘇後,提拉米蘇裡層卻是別具一番工夫!提拉米蘇層層堆疊像是咀嚼心中每一段美好回憶,提拉米蘇每一層口味都不一樣,提拉米蘇口感濃得化不開!


【一段關於提拉米蘇的浪漫傳說】
二戰時期,一位義大利士兵準備出征,愛妻替他準備乾糧,儘管家裡已一貧如洗,她還是將家裡僅剩的餅乾、麵包、乳製品做成了一個糕點,也就是提拉米蘇。士兵的愛妻認為既然無法將我帶走,也要將我虔誠的心意帶走,因此每當士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起家中心愛的太太。

淡淡的午後,
酌以一杯濃郁咖啡,
再加上香醇可口的提拉米蘇

人生一大享受不過如此罷了~

甜而不膩,濃郁古早味的桂圓蛋糕

傳承五十年製餅經驗,源於三峽傳統風味的「貝妮亞」,桂圓蛋糕沒有譁眾取寵的宣傳包裝,但黃店長與熱愛桂圓蛋糕的親友,及傳承母親50餘年製餅技術一流的手藝,秉持著使用品質最新鮮高級的桂圓蛋糕製作食材,認真的製作純正風味與美味十足的桂圓蛋糕

桂圓蛋糕」一個屬於中式甜蜜象徵的甜點,桂圓蛋糕是美味與健康的首選選擇,桂圓蛋糕鬆軟綿密的細緻口感,加上桂圓蛋糕具備女性吃了能夠補血、滋養的特點;針對用腦過度的上班族,桂圓蛋糕特用對記憶力有幫助的桂圓,讓所有人在滿足口腹之慾外,桂圓蛋糕還能讓你健康滿分!

貝妮亞桂圓蛋糕入口時,桂圓香飄散,桂圓蛋糕的甜美在咀嚼之中慢慢化開,再搭上核果的香味,保證讓您難以忘懷桂圓蛋糕的美味。網友們對「貝妮亞」桂圓蛋糕的好評不斷,都讓我們深感欣慰!

「貝妮亞」2009年更獲得了消費者協會頒發的第一品牌獎!在此,貝妮亞感謝所有支持的顧客,並繼續堅持用心製作!

桂圓蛋糕向來都是十分受歡迎又不退流行的點心,桂圓蛋糕更是下午茶的常客,餓了就吃,份量恰到好處!桂圓蛋糕細膩的口感,都能適地滿足男女老少的味蕾。每逢過年過節伴手禮、網路團購、活動訂購餐盒,桂圓蛋糕都是熱門首選,「貝妮亞」誠心推薦桂圓蛋糕給您!


戚風蛋糕的口感

戚風蛋糕的「戚風」只是音譯而已,Chiffon實指一種布料,類似絲绸但是有没有像絲绸那樣難保養,這就是喬其紗。戚風蛋糕的組織特别柔軟、戚風蛋糕的口感特別綿滑,所以就叫做Chiffon Cake(戚風蛋糕),音譯戚風蛋糕。由美國首創,使用沙拉油代替奶油,傳聞在1927年,一位洛杉機保險經紀人哈利貝克(Harry Baker)發明了最早的戚風蛋糕。

戚風蛋糕是質地最鬆軟的蛋糕,奶油的戚風蛋糕香氣在口中蔓延開來,戚風蛋糕體的部份口感滑順,有雞蛋的香氣,戚風蛋糕不會太過甜膩,戚風蛋糕口味豐富變化多,而且戚風蛋糕也適合冷藏,再加上戚風蛋糕飽滿的鮮奶油慕斯,更是令人難以抗拒,也難怪戚風蛋糕成為永遠不褪流行的生日禮物。

貝妮亞烘焙屋特製戚風蛋糕,嚴選材料,進口香草粒,戚風蛋糕口味多層次越吃越香。貝妮亞戚風蛋糕採用鮮紅又飽滿的整粒新鮮草莓,且選用乾淨無污染的紐西蘭安佳奶粉來製作戚風蛋糕。貝妮亞特製戚風蛋糕依照現代人的健康觀念低糖,低脂、不油、不膩,貝妮亞戚風蛋糕讓您吃的健康快樂、零負擔。貝妮亞戚風蛋糕搭配純手工多重工法精製,每一口戚風蛋糕都可以讓您吃出我們的用心!

貝妮亞戚風蛋糕外層綿而不膩、鬆軟香Q;戚風蛋糕內層慕斯香醇可口、口感滑順,戚風蛋糕一口咬下去讓您有滿滿的幸福滋味!


貝妮亞戚風蛋糕有巧克力、草莓、香草等多種口味任君選擇,貝妮亞烘焙屋的戚風蛋糕是出門旅遊、拜訪親友、下午茶甜品的絕佳首選!


起酥蛋糕搭配吃法

在忙碌的午後,來一塊「貝妮亞」起酥蛋糕,濃郁又清爽紮實的蛋糕搭配外層香醇薄酥的外皮,不論是搭配茶或咖啡,「貝妮亞」起酥蛋糕絕對一掃您辛苦工作一天的鬱悶心情!

來自三峽,傳承五十年製餅經驗的「貝妮亞」起酥蛋糕不以嘩眾取寵的包裝宣傳,使用來自紐西蘭最天然的起酥蛋糕食材,起酥蛋糕決不偷工減料,更為了健康原則,製作過程堅持低油、低糖,讓消費者吃到的每一口起酥蛋糕都是最真實的感動!

「貝妮亞」精心烘培的起酥蛋糕,慢火烘烤後,所有美味都滲透起酥蛋糕中才能販售,起酥蛋糕口感絕對扎實,起酥蛋糕淡雅的奶香味停留在口中,起酥蛋糕體柔軟卻又讓人覺得有輕盈的感覺,起酥蛋糕品嚐起來保證甜而不膩起酥蛋糕含入口中的那一瞬間,起酥蛋糕豐富的牛奶香氣分子便在舌間慢慢擴散開來,柔軟的起酥蛋糕像是一朵朵小小的黃色雲朵,搭配香味濃厚的外皮,起酥蛋糕的微妙口感平衡感恰到好處。

「貝妮亞」傳承50年的糕點技藝,製作出的起酥蛋糕有著焦糖色的酥香外皮,一切下馬上露出充滿醇厚奶香味的海綿蛋糕;一口咬下起酥蛋糕,先入口的是薄薄卻酥香無比的起酥蛋糕餅皮,接著超乎想像的香濃軟綿起酥蛋糕體在嘴裡散開,讓您忍不住想一口接著一口大啖起酥蛋糕,起酥蛋糕酥酥軟軟的口感在嘴巴裡不斷交錯著,讓您忍不住不斷品嚐下去這美味的起酥蛋糕,這時再配上一杯清香的花茶或是誘人的咖啡,瞬間讓您拋開下午煩躁的心情!

彌月蛋糕的喜悅

貝妮亞彌月蛋糕為了讓顧客品嚐最新鮮的美味彌月蛋糕,不惜成本以品質最好的牛奶製做彌月蛋糕,貝妮亞彌月蛋糕以入口即化的超綿密口感攻佔您的味蕾!

貝妮亞彌月蛋糕除了有品質掛保證的食材,還有乾淨衛生的廚房,以及一群為彌月蛋糕熱情付出的彌月蛋糕師傅們,和笑容最親切的店員們,誠摯向您推薦最優質的美味的貝妮亞彌月蛋糕


彌月禮歷史已久,嬰兒出生滿一個月稱為「彌月」,這天要幫小寶貝第一次理髮、宴請親友與祭拜祖先神明。當親友送來對小寶貝的祝福,父母親也會準備一份回禮,共同分享新生命來臨的喜悅!而現在我們不需再用紅蛋及油飯作回禮,我們有更多的選擇,順應大家多樣化的需求以及滿足,彌月蛋糕更能代表父母的喜悅及心意。

「第一次將你捧在手心,看著你滿臉通紅、使勁召告全天下你的到來,望著你的小小身體,內心充滿無法形容的感動,那一刻,我對自己發誓『這一生,只給你最好的彌月蛋糕』。寶寶,你,值得所有最完美的事物。

一個月過去,你張著圓滾滾的大眼,感受這個花花世界。我迫不及待想要介紹你給全世界認識。在這特別的日子裡,只有「貝妮亞」彌月蛋糕能夠表達我有多愛你,從今天開始你將會有一個充滿無限希望的未來。」

葡式蛋塔的起源

貝妮亞烘焙屋製作正宗葡式蛋塔葡式蛋塔內餡選用新鮮的CAS洗選蛋,低糖低脂的新鮮牛奶與鮮奶油,葡式蛋塔外層塔皮為純手用桿製而成。精緻圓潤的葡式蛋塔撻皮、金黃的蛋液,還有葡式蛋塔的焦糖比例,都經過專業葡式蛋塔廚師的層層把關,貝妮亞帶給您最頂級的葡式蛋塔!

葡式蛋塔的底座就像剛出爐的牛角麵包,口感鬆軟香酥,葡式蛋塔內餡豐厚,奶味蛋香也很濃郁,雖然葡式蛋塔味道一層又一層,卻甜而不膩。咬一口葡式蛋塔,外皮的層層鬆脆即刻鬆散開來,滿嘴充斥了葡式蛋塔的香甜醇滑,葡式蛋塔甜美的蛋餡濃郁順口,葡式蛋塔讓你即刻唇齒留香!


葡式蛋塔起源於在中古世紀,歐洲就有食譜記錄「塔」的做法;原版的「塔」是有甜有鹹、不限於蛋餡的,後來英國人到了廣東,帶來不少西點菜式及奶、蛋的運用手法,據說其中一味「吉士蛋批」,就是後來演變成中式蛋塔的起源。而葡式蛋塔能發熱發光,算來還源於一場澳門版的「離婚記」。

話說將葡式蛋塔改良成功的澳門安德魯餅店,是由安得魯與其妻唐志慧於1989年開設的。因為葡式蛋塔口感特殊,立即成為澳門觀光客必經的旅遊點,「沒吃過安德魯葡式蛋塔,等於沒到過澳門」,為這股葡式蛋塔熱立下了人氣基礎。


關鍵在於安先生與安太太1997年離婚了,市區兩家安德魯餅店,變成安太太的「瑪嘉烈葡式蛋塔」,安太太並與肯德基合作、進軍香港;保有澳門路環老店的安先生,亦於1997年年底赴香港開了第一家安德魯分店。

到葡萄牙的里斯本最值得的是什麼?不是欣賞世界文化遺的貝倫塔,也不是享受里斯本的陽光。去過葡萄牙的都說,來到葡萄牙一顆葡式蛋塔就值得了!葡萄牙最賣的甜點,風靡全球的葡式蛋塔。現在您不用遠赴葡萄牙購買葡式蛋塔,貝妮亞讓您在家也能享用到葡式蛋塔!

三峽金牛角麵包

濃濃奶香的「貝妮亞」三峽金牛角麵包,充滿了三峽的味道,因為貝妮亞三峽金牛角麵包以三峽的傳統型態驚艷全台!

三峽金牛角麵包源於三峽祖傳手藝,致力於研發獨特口味三峽金牛角麵包的貝妮亞,不以嘩眾取寵的包裝宣傳三峽金牛角麵包,堅持使用品質最高級、最新鮮的材料製作三峽金牛角麵包,更為了健康原則,三峽金牛角麵包的製作過程堅持低油、低糖,更使用來自紐西蘭的安佳奶粉,只為了給消費者最好的三峽金牛角麵包,讓所有人安心享用貝妮亞三峽金牛角麵包。


貝妮亞三峽金牛角麵包以傳承製餅經驗為信念,秉持著對傳統糕餅的熱愛,三峽金牛角麵包結合了獨家研發的技術與創意,堅持三峽金牛角麵包唯有透過不斷的改良與技術更新,才能創造屬於貝妮亞的三峽金牛角麵包獨有特色。

表面油亮光澤的三峽金牛角麵包,是三峽的美麗代表。吃過紮實的貝妮亞三峽金牛角麵包,才算來過三峽!貝妮亞的三峽金牛角麵包,消費的不只是一時的潮流,三峽金牛角麵包更是認同傳統與創新與烘焙的結合。貝妮亞三峽金牛角麵包唯一不變的就是溫暖的消費者服務,這樣的堅持與努力,讓舊有顧客不斷迴流,吸引無數新顧客上門,三峽金牛角麵包更獲得了無數獎項!

2008年由王金平手中接下行政院優良食品金牌獎,2009年更獲得了消費者協會頒發的第一品牌獎!在此,貝妮亞感謝所有支持三峽金牛角麵包的顧客!

堅持傳承50餘年三峽金牛角麵包正統製餅理念與文化,加上不斷的創新研發三峽金牛角麵包,製造出紮實、無縫隙的捲包式三峽金牛角麵包,保證不空心!

現在更有9種口味(原味、椰子、香蒜、紅豆、養生全麥、巧克力、竹炭黒芝麻、花生)任您挑選,不論是散發原始濃濃奶香的原味三峽金牛角麵包,或是超香甜的奶酥三峽金牛角麵包,還是甜而不膩的紅豆、花生三峽金牛角麵包,冰過更好吃的巧克力三峽金牛角麵包,亦或香鹹的香蒜三峽金牛角麵包,再到健康的養生全麥三峽金牛角麵包,還有本店獨家的竹炭黑芝麻的三峽金牛角麵包,三峽金牛角麵包每一種口味你都不能錯過,三峽金牛角麵包任何一種口味都能感受到我們的用心!

貝妮亞烘焙屋

因為「貝妮亞」,三峽瀰漫著一股濃濃的甜蜜!因為「貝妮亞」,三峽的傳統以另一種型態驚艷全台!設計與烘焙的創新衝突,創造出令人無法抵抗的綿密濃烈!

源於三峽祖傳手藝,致力於研發獨特口味金牛角的「貝妮亞」,不以嘩眾取寵的包裝宣傳,堅持使用品質最高級、最新鮮的材料製作,更為了健康原則,製作過程堅持低油、低糖,使用來自紐西蘭的安佳奶粉,只為了給消費者最好,讓所有人安心享用。


經營「貝妮亞」的黃店長表示,自己娘家是以做糕餅起家,而自己則是室內設計師,但由於本身的興趣,所以研發出多種口味來迎合廣大支持者的口味,早期是沒有這麼多種口味的喔!


貝妮亞三峽金牛角以傳承製餅經驗為信念,秉持著對傳統糕餅的熱愛,結合了獨家研發的技術與創意,堅持唯有透過不斷的改良與技術更新,才能創造屬於自己的獨有特色。而貝妮亞唯一不變的就是溫暖的消費者服務,這樣的堅持與努力,不只讓舊有顧客不斷迴流,吸引無數的新顧客上門外,更獲得了無數獎項,2008年由王金平手中接下行政院優良食品金牌獎,2009年更獲得了消費者協會頒發的第一品牌獎。在此,「貝妮亞」感謝所有支持的顧客。

而為了讓更多人能夠加入傳承「貝妮亞」精神的行列,所有有志創業的朋友,「貝妮亞」將提供免加盟金的服務,更全程輔導創業,將所有技術傳承,因此,歡迎所有朋友一同加入「貝妮亞」的行列!

而「貝妮亞」將會持續將這股充滿濃郁香味的溫暖,實在的滿足大街小巷的味蕾。

《平交道》指示牌面工程

國一頭份交流道21封閉


配合「九十九年度國道一號新竹至苗栗段瀝青混凝土路面整修工程」指示牌面工程,二十一日及二十二日夜間八點至次日清晨六點,將封閉國道一號頭份交流道北向入口匝道。提醒駕駛人行經交通管制區域減速慢行,依既有指示牌面工程指示牌面工程施工單位所設導引牌面說明行駛,以確保行車安全。(何佩蓉)


21日起斗南ETC車道封閉


高速公路局提醒,由於辦理「九十九年度國道一號員林、斗南收費站剛性路面整修工程」指示牌面工程,因此,預計二十一日上午八點至二十五日下午五點,將封閉斗南收費站南下大型車ETC車道進行施工,指示牌面工程封閉期間所有大型車車輛皆由右側大型車「找零/回數票」車道行駛,並依規定繳交現金或回數票。


 


資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100608/128/271sw.html

建管處:帝寶未違規 還開放停車場

台北市建築管理處主任秘書高文婷說,「帝寶停車場規劃不但沒有違規,還是值得鼓勵的停車容積獎勵個案」,從九十四年十月取得執照後,除停車場規劃籌備期因基礎設備未完工,暫緩對外開放外,至今全無違規。


帝寶對外開放的停車場,位於該大樓地下一至四層,共提供六百四十三個汽車、三百廿二個機車停車格停車場規劃,每小時收費為機車三十元,汽車四十元,且當日最高收費兩百元,針對附近居民,亦給予汽車停車場規劃月租優惠,每月三千元。


高文婷說,帝寶為取得停車容積獎勵,把對外開放與住戶停車場分設入口,完全隔離住戶與外來車動線,還改善建國花市北邊停車場規劃不足困境,審查建照時,亦要求該案需提供免費接駁車,方便民眾往來花市與停車場間。


高文婷更說,帝寶既然取得容積獎勵,「當然也要回饋社會」,因帝寶豪宅形象深植人心,一舉一動都是焦點,反而不敢違規。高文婷強調,停車容積獎勵未限制一定要「計時停車場」,不管是用租賃,或販賣車位等方式,提供附近老舊大樓住戶停車格位,均是停獎一部分,釋出空間「作為停車用,都是合法。」


市府停管處企畫科長蘇先知說,獎勵停車位不管開放公共使用,或對外經營,都需申請營業登記證,但不需向政府提報營業額等資訊,所以市府也不知帝寶每年營收金額。


 


資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100629/4/28au0.html

反射鏡工程改善多處視線不良之之路口或彎道

反射鏡工程是為改善巷道口或彎道視線不良之情況,保障用路人之行車安全,本局於去(九十二)年便以跨年度單價標方式辦理反射鏡工程採購,以有效縮短原反射鏡工程總價標之發包及施 工期限,並於跨年度審核預算期間得以持續改善路口或彎道視線不良之問題,進而提昇本局為民服務之效率。本反射鏡工程於去(九十二)年四月十七日決標,四月三十日 開工,反射鏡工程施工期限至本(九十三)年四月三十日止。共遷移、汰換及新設反射鏡約366面、改善計382處路口,總計經費約一百二十萬元整。為能提供民眾更滿 意、迅速之服務,本局本年度反射鏡工程將持續依照跨年度單價標方式辦理工程採購。


資料來源:www.tncg.gov.tw/news.asp?id={302C8A09-4F39-43CE-BBC2-B393D58740C8}&Lang=

阿里山鐵路兩支線19日通車 吳揆盼檢討觀光內容

阿里山森林鐵路交通設施工程祝山及神木兩支線將在19日恢復通車營運,行政院長吳敦義今天(17日)表示,阿里山森林遊樂區是台灣最具代表性的景點之一,他希望除了聯外道路及森林鐵路儘速恢復交通設施工程通車外,也應重新檢討規劃整體觀光產業,讓觀光客留下美好印象。


阿里山森林鐵路交通設施工程在去年莫拉克風災中受到重創,如今已完成第一階段的復建工作,祝山及神木兩支線將在16日恢復交通設施工程通車營運,全線通車則要到明年12月。


農委會17日在行政院會中報告阿里山森林鐵路及森林遊樂區的整建情形,行政院長吳敦義在聽取報告後表示,阿里山不但是中國大陸觀光客來台的首要景點之一,更是國際級的觀光景點。他希望除了要儘速恢復通車外,也應利用這個機會,整體檢討規劃阿里山的觀光產業內容,提供安全便利的交通並改善現有景觀,以提升阿里山的旅遊品質,吸引更多觀光客。行政院發言人江啟臣轉述:『(原音)希望於明年順利完成森林鐵路全線通車時,森林遊樂區的整建工作也可以同步完成。農委會及交通部在辦理阿里山地區莫拉克颱風後的重建工程,除了聯外道路還有森林鐵路交通設施工程應儘速恢復通車之外,也應就整體觀光產業內容重建檢討規劃。』


農委會表示,阿里山森林鐵路分三階段復建,將於明年年底全線通車。另外,由於阿里山園區很早就已開發,有建物老舊及設施風格不一等問題,入口區也太過狹小,農委會已擬訂整體改善計畫,將改善現有商圈的雜亂現象,並重塑阿里山森林遊樂區的意象。


 


資料來源:tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100617/58/27mbk.html

紐警換新背心可配戴多種裝備

(本報雪梨訊)紐省警察將換上最新設計的背心,與英美警察的背心相似。 紐省政府已訂了8000件「可攜裝備的背心」,成本共130萬元。 紐省警察廳長戴利(MICHAEL DALEY)周四表示,其中2000件背心已運抵澳洲,前線警察會在下周受訓使用這款背心。他在一份聲明中說:「這批背心可以防止負荷過重的受傷,讓受傷 的警員恢復職務,減少受傷帶來的成本。」 背心還可配戴重達7公斤的警察裝備,將裝備的重量均勻分布在警員的上身,讓他們不用再把裝備繫在皮帶上。 警察目前穿戴的皮帶因過重,每年造成數以百計的警員受傷。政府在2008年10月推出電擊槍後,為新背心進行投標。新背心可配戴電擊槍、胡椒噴霧、警棍、 手扣和手提收音機,還可與皮帶一同穿著,手槍將繼續配戴在皮帶上。(偉言)


資料來源:news.sina.com.hk/cgi-bin/nw/show.cgi/32/1/1/1560972/1.html

中埔分局員警 登玉山反賄選

由中埔分局偵查隊長涂志標所率領包括刑事局與分局共九位警察弟兄,五月卅一日從塔塔加入山,六月一日清晨攻頂玉山成功。有鑒於基層選舉將屆,眾人除 了攜帶分局旗幟上山外,還帶著「反賄選」紅布條至排雲山莊宣導,只是忙中有錯,「帶到今年二月立委補選反賄選紅布條」,中外登山客不以為意,直呼:「好特別的宣傳」。


         上月卅一日眾人從塔塔加登山口入山,晚間則夜宿排雲山莊。由於本月十二日包括村里長與鄉鎮市民代表將改選,因此登山隊突發奇想,「為何不順道至標高三四○二公尺的排雲山莊對登山客宣導反賄選」,只是忙中有錯,紅布條上頭印有「買票是犯法,賣票也有罪」的反賄選紅布條,竟是今年二月立委補選所印製 的。


     因此當布條於排雲山莊前一拉開,立即引發來自各國與本地登山客哄堂大笑。員警坦言疏失,民眾卻不以為意,認同員警鍛鍊體能之餘還認真執行反賄選宣導,「情有可原」;來自日本的登山客也直言很特別,更有台籍民眾指稱:「這恐怕是全台最『高』級的反賄選紅布條宣導」。


資料來源:life.chinatimes.com/2009Cti/Channel/Life/life-article/0,5047,11051801+112010060300052,00.html

瘋世足賽 荷蘭街道染橘

【本報綜合外電報導】距離二○一○世界盃足球賽正式開幕不到一周,但南非人似乎等不及了。



關於南非將首次主辦世界盃標語到處都是,它也是南非全國的驕傲,主要的有線電視運動頻道口號寫著:「二○一:一生只有一次」,旁邊南非國旗三角旗迎風飄揚。



南非到處都充滿了歡樂。一位當地企業家還計畫推出以三十二個參賽國國旗三角旗作為汽車後視鏡外罩。



迫不及待的還有荷蘭球迷。



橘色三角旗是荷蘭隊隊服的顏色。荷蘭南部小鎮格羅爾(Goirle)伊蓮娜街的房子,每兩年就會染成橘色,以期荷蘭隊在世界盃上圓夢奪冠。




伊蓮娜街的居民最早從一九九八年世界盃開始將三棟房屋包裝成橘色,如今,每逢重要足球賽事世界盃和歐錦賽,這條街道上的二十五棟房子的外觀都會變成橘色,電線桿被纏繞上橘色三角旗彩帶、汽車被漆成橘色;街上拉起橘色的三角旗;足球形狀的門牌號碼、窗戶吊著足球飾品。



伊蓮娜街的住戶樂於參與這項活動,這條街會維持橘色三角旗外觀一個月左右。


資料來源:www.merit-times.com.tw/NewsPage.aspx?Unid=185879

行銷花博 2款主視覺圖案亮相

 花博將於11月開展,台北市政府今天公布「熱情版」、「溫馨版」2款花博主視覺圖案,未來將運用在路燈旗、彩繪公車、環保袋,以及潮T上行銷花博,展現台北「美麗城市」意象。


 台北市長郝龍斌在市政會議會後記者會上公布這2款主視覺圖案。他表示,預計7月推出第1波「熱情版」主路燈旗視覺文宣,透過五彩繽紛各式路燈旗圖案,營造民眾對花博的期待,並突顯台北市舉辦花博過程中的活力、生命力、開放與包容力。


 郝龍斌說,花博展出後期的「溫馨版」主視覺路燈旗文宣,利用細緻優雅的線條,突顯台北花博的知性優雅氣質。傳達花博精神,讓民眾知道,花博不只是一場熱鬧燦爛的大型盛會,更希望藉由這次活動,讓民眾由住家開始,進一步關懷環境,愛家園、關懷地球。


 台北市政府發言人趙心屏表示,這2款主視覺是由為聽奧設計主視覺的廠商設計,未來將搭配不同宣傳主題彈性運用,延伸「美麗家園」、「美麗城市」、「美麗星球」系列,針對不同宣傳主題使用。


 趙心屏說,2款主視覺圖案,將會出現在戶外大型廣告板、路燈旗甚至公車彩繪上。另外,行銷花博的商品也會令人耳目一新,例如手機外殼、環保購物袋、CD封面、T恤上,都會有各式圖案。


資料來源:news.chinatimes.com/domestic/0,5248,11050608x132010060800955,00.html

「限量典藏版」關東旗免費發放

高雄市政府新聞處當初為營造「高雄辦喜事。熱鬧迎世運」之氣氛,

及強化市民對世運即將來臨之印象,於世運開始前製作關東旗提供給市民懸掛及於重要路口進行佈置,

當初為因應颱風季節而預留之4000面「限量典藏版」關東旗,於世運結束後,

市府將發送給民眾留作紀念,關東旗數量有限,送完為止。


為提供民眾一個典藏世運關東旗的機會,

8月6日(星期四)上午11時於本府中庭設攤發放關東旗提供市民收藏之用,

現場上午10時30分開放領取號碼牌,一人一面,發完為止,歡迎市民踴躍索取關東旗


資料來源:loveshare.pixnet.net/blog/post/28911375

教你看懂F1 ─ 旗幟的意義

雖然說F1是最高科技的競技運動,不過這項賽車活動最早開始舉辦的時間,距離現在已經半個世紀了 (1950年為第一個賽季),而在當時沒有無線電通訊的時代,能夠與正在比賽中的車手進行溝通的方式,只有工作人員手上的旗幟配件了。雖然時至今日,車手與維修區內的工作人員已經可以透過無線電作最即時的溝通,但是這項“傳統”卻始終沒有退下。再者,電子式的設備難保不會出問題,最傳統的揮旗方式,卻也是最能確保傳遞訊息的方式。


【方格旗旗幟配件


告知車手該階段賽事或活動已經結束。在練習賽或是排位賽中,方格旗依時間的規定而揮動 (例如兩小時自由練習時間,時間到即揮旗告知車手);比賽中則是以第一位通過終點線的車手為第一個揮旗對象,而後每個通過終點線的車手則是依序的揮旗對象。



【黃旗旗幟配件


告知車手前方有危險,例如故障的車輛。單揮動黃旗代表要車手減速,雙揮動代表車手不僅要減速,並且隨時要有停下來的準備。不論是單揮動或是雙揮動期間,所有場上的車輛一律禁止超車。



【綠旗旗幟配件】


告知車手剛才的狀況解除,通過綠旗後可依原本的速度進行比賽。



【紅旗旗幟配件


告知車手比賽或活動終止。通常是因為嚴重事故或是天候狀況導致跑道狀況無法繼續比賽。



【藍旗旗幟配件


警告車手後方有超越其一圈 (或以上) 的車手即將通過,不論是減速或是離開比賽線的方式,必須要讓後方的車手優先通過。如果在通過三個藍旗之後還未讓出比賽位置,那麼該名車手將會被處罰。



【黃、紅條紋旗旗幟配件】


警告車手前方跑道抓地力差,通常是前面有賽車引擎機油洩漏在跑道上。



【橘點黑底旗旗幟配件】


這種旗幟揮動時會跟隨著一部車號,它在警告車手車輛已經出現了機械性的故障,必須立即回到維修區進行維修或更換。



【黑白相間旗旗幟配件】


這種旗幟揮動時會跟隨著一部車號,這在警告車手作出了不應該有的競技行為。如果車手繼續這樣的行為的話,那麼他會被舉黑旗。



【黑旗旗幟配件】


這種旗幟揮動時會跟隨著一部車號,這在告知車手回到維修區,通常也是宣示了車手從這場比賽中除名,不能繼續進行比賽。



【白旗旗幟配件】


警告前方有緩慢移動的車輛。


資料來源:www.carnews.com/detail/6589

訴求環保!旗幟回收 車縫變「套裝」

選舉期間可以看到路邊掛滿競選旗幟印刷,但選後這些旗子該怎麼處理?苗栗竹南一個社區劇團,將近10位老人家專門回收旗幟印刷,車縫成衣服、褲子,還會穿在身上到各地演行動劇,阿公阿嬤說當初只是單純想省置裝費,沒想到現在反而成了劇團的特色。


社區老人家演行動劇演出了名,不只是因為他們年紀一大把了,還能充滿活力跳舞,另一個原因,是他們身上的衣服。社區老人:「這應該是『選舉不買票』的廣告旗幟印刷。」


花花綠綠的顏色,有人注意到了這是候選人的競選旗幟印刷,老人家回收之後,經過車縫、貼上亮片,變成上衣、褲子、裙子,甚至是長袍,也是老人家到各地演出健康行動劇時的戲服。


社區老人訴求環保,又想省置裝費,想出回收競選旗幟印刷做戲服的IDEA,除了旗子,連他們手上拿的海報也是回收來的。社區老人:「這是過完年後,我們回收年曆,做成我們舉牌的部份。」


「旗幟套裝」現在成了這個社區劇團的最大特色,省錢又實惠,尤其三合一選舉到了,路邊到處是競選旗幟印刷,老人家不怕做戲服沒布料,但如果想回收,還是必須等選舉完再說。


資料來源:www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=arieslu20091203095824

日本鯉魚旗幟

這個月最為重要的節日不外是端午節,因為中日從古代以來就一直有文化、經濟上的交流,所以在日本也有所謂的端午節,但它的正確的名稱是「端午的節句」、或 者是「菖蒲的節句」。這也是日本的五大節日之一。當然日本的端午節是從中國民間的端午節而來,只是傳入日本後,又和日本的習俗結合變成了日式的端午節。

日本人在這一天不滑龍舟,但也跟中國人一樣會吃粽子。比較特殊的是為了這一天的到來,在它的前後一個月左右,家家戶戶就開始掛上鯉魚旗幟製作,當天則在門前懸掛菖蒲草來祈求平安。


鯉魚旗幟製作是靠竹竿將五種顏色的長布條(畫上鯉魚的外形)直立起來,讓長布條(鯉魚)能在風中飛揚。據說五種顏色的含意,是和五行思想的五方五色思想有關,東方為青色、西方為白色、南方為赤色、北方為黑色、中間為黃色,成為全方位的守護。因為日本家家戶戶都可以看到鯉魚旗五顏六色的在空中飛揚,就連托兒 所的圍牆上都掛滿了小朋友自己作的各式各樣的鯉魚旗幟製作,第一次在日本看到鯉魚旗的時候,覺得很是壯觀、漂亮。


據說鯉魚旗幟製作的一對較大的鯉魚是象徵父母,然後再來是小鯉魚象徵著家裡的小孩,所以家裡有幾個小孩就掛幾條。鯉魚旗幟製作就好像是祈求家裡小孩子的健康成長和 將來能有好的成就一樣。古代傳說鯉魚躍龍門,就會變成龍,藉此比喻家裡的小孩長大能像鯉魚躍過龍門一樣,有成就有出息。江戶中期時,將鯉魚旗豎立在屋簷 上,目地乃是把小男孩的誕生告訴世上的人,和所有人一齊分享喜悅。


近代的日本的端午節已變成法定兒童節,不限於男孩,而是祈求所有男女小孩能健康、快樂的長大成人。


資料來源:www.epochtimes.com/b5/5/6/28/n968303.htm

好帥! 看旗幟恍神 名牌包被搶

藝人傅天穎的哥哥李傅中武,前晚剛在北市大安區服務處前安置立昇旗幟俗稱「關東旗」的北市議員參選立昇旗幟,因立昇旗幟印有他的原住民型男照,一名曾姓貴婦看得出神,突遭機車雙盜趁機搶走她的名牌包,李傅中武的妻子「小俐」和服務處人員出面關切時,曾婦的老公半開玩笑 說:「都是妳老公太帥惹的禍啦!」讓到場處理的警員不禁莞爾一笑。


記者昨天電詢曾姓貴婦的先生,他說,老婆真的是在看立昇旗幟關東旗時被搶,至於有沒有說過那句話,他說「忘記了啦」,但他承認「李傅中武真的是滿帥的」,他不奢望找回老婆的COACH名牌包,只盼搶匪能將裡頭的證件與鑰匙寄回。


37歲的李傅中武原本是警察,擁有泰雅族血統,唇紅齒白、高壯挺拔,外型亮眼,也是籃球健將,打過小裕隆籃球隊,曾在任警職時多次代表保一總隊參加署長盃籃球賽,拿過數次冠軍,為爭取某政黨台北市山地原住民議員提名,辦理留職停薪。


警方調查,前晚7時許,曾姓貴婦和先生因到附近上館子,就在服務處附近巷道停放賓士轎車,曾婦在等候先生停車的空檔,站在服務處門口端詳立昇旗幟關東旗時,搶匪趁機下手。


資料來源:www.libertytimes.com.tw/2010/new/may/27/today-so6.htm


2010年9月8日 星期三

裸模彩繪兩岸旗幟 冷風中起雞皮疙瘩!

江陳會剛落幕,台中婚紗業者上演另類「江陳會」,請來彩繪大師在男女模特兒身上畫中華民國國旗旗幟及大陸五星旗,扮演「江先生」、「陳小姐」步上紅毯,但由於天氣轉冷,男女模特兒幾乎全裸,身上的彩繪旗幟也起了雞皮疙瘩。

模特兒步上紅毯,最嗆眼的就是身上的「禮服」,業者抓住新聞熱潮,婚紗秀上演另類的「江陳會」。身上彩繪青天白日滿地紅國旗旗幟的「江先生」,與彩繪五星旗旗幟的「陳小姐」,兩位男女模特兒顏料當衣服,露天舉辦一場婚禮秀。

「江小姐」原本還穿著白紗裙,一上台連裙子也脫了,主持人表示,「我們代表來講是『坦承相見』,所以新娘子把她的圍裙脫掉。」國旗旗幟、五星旗旗幟坦承相見,模特兒還得擺出優雅姿態,相互交換戒指,親密依偎喝交杯酒,卻邊喝邊發抖。模特兒受訪時說,「很冰,我現在都在顫抖…還滿冷的。」

模特兒冷得受不了,五星旗瞬間起了「雞皮疙瘩」。遇到10幾度低溫,民眾全穿著大衣外套,唯獨「江先生、陳小姐」兩人為了「江陳會婚紗秀」,幾乎全裸上場,冷得連走路都不自在,難怪要大嘆這場秀真難賺 。

資料來源:www.nownews.com/2009/12/26/327-2551260.htm

2010年9月3日 星期五

墾丁讓你有出國拍婚紗的感覺

想舉辦浪漫的海灘婚禮不用遠赴關島、帛琉,墾丁悠活麗緻度假村在taiwan wedding南灣搭造浪漫的意象式小教堂,為新人互許終身、情人互訴情意的情境「加分」;首對在南灣辦海灘婚禮的新人許毓興、張文穎開心地說,「有藍天碧海沙灘為伴,浪漫指數百分百。」taiwan wedding


墾丁悠活度假村董事長曾忠信說,到美國關島、帛琉、夏威夷、印尼峇里島辦場浪漫的海灘婚禮,是不少新人的心願,「充滿南國風情的墾丁南灣taiwan wedding,有媲美國際級的美麗沙灘,為何不能?」意象小教堂就是為新人和情侶所設計,不用出國,就能享受海灘婚禮的浪漫。taiwan wedding


墾丁悠活企劃行銷肖專員陳伊楓說,原想在海邊搭建1座真實版的小教堂,但墾丁南灣遊憩區位於墾丁國家公園範圍內,礙於國家公園建築法規,不能新增建物,於是搭建鏤空的意象式小教堂,白色斜柱、尖頂造型,在藍天白雲映襯下,耀眼奪目,入夜後斜柱散發光芒,更添浪漫情愫。taiwan wedding


「南灣之星」意象小教堂26日完工,家住高雄市的許毓興、張文穎,成為南灣海灘婚禮的首對幸運新人。這對儷人有親友滿滿祝福、薩克斯風現場伴奏、藍天碧海、搖曳椰林為伴,幸福洋溢。傍晚有海灘雞尾酒會,入夜就在海灘上跳舞慶祝,度過美麗浪漫的夜晚。


 


資料來源:udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM6/5695080.shtml

傳統工藝春仔花在紐約時尚週大放異彩

鹿港的施麗梅老師和夫婿為經營照相館生意,約十餘年前在新人婚紗攝影時,她赫然發覺新娘頭髮配戴春仔花越來越少,在她記憶裡傳統技藝就快要失傳! 新娘秘書


帶著傳承使命感,施老師尋訪鹿港耆老學習技藝,不斷摸索新娘秘書,加上本身也有製作緞帶花基礎,用鏽線、紙片、細鐵絲三種簡單材料,一線一纏繞,反覆動作,極有耐心創作出精美春仔花。


春仔花手工藝品是在過年、入新宅等好日子裡新娘秘書,由女性配戴象徵著增添喜慶!婆婆與奶奶配戴的福祿壽,象徵長命百歲;雙石榴由新娘配戴,祈求百子千孫;百合花,由媒人配戴,祈求新娘與新郎百年好和,還有貴夫人戴的華麗春仔花。施老師設計整套新娘秘書、媒人、婆婆、新娘、母親的結婚禮盒,是新娘秘書好幫手。


此外,施老師也以藺草、柚子花、鳳凰、紫花、康乃馨、金針花…等創作題材,可做髮簪或胸花。施老師笑著說,春仔花不僅是女性在好日子配戴,在母親節送給母親、奶奶也是應景禮物,還有男生在情人節特別訂做送給女朋友。


從事十餘年春仔花創作與教學,最令施老師開心與印象深刻的是代表台灣民俗文化裡的傳統春仔花,在她老師努力下不僅延續下來,新穎、亮麗、多變,生活化春仔花得到新娘秘書喜愛,透過網路也走入年輕族群,甚至很多國外朋友來跟她訂做,甚至在紐約時尚服裝場合上走秀。


資料來源:n.yam.com/ttn/life/201006/20100629324225.html

想結婚的新人別錯過了婚紗珠寶展~

台灣區珠寶工業與婚紗攝影商業兩大公會首度合作,選在「台北小巨蛋」舉辦婚紗珠寶展,現場有1元起標的婚紗照套組,珠寶優惠3折起。
為搶人氣,原價至少5、6萬元起跳的婚紗包套組,珠寶婚紗展上1元起標,平均1萬多元就能標到婚紗包套


台灣區珠寶工業同業公會理事長蕭新才表示,這次參展廠商僅100多家,但配合婚紗有不少,如珊瑚和鑽石套組都上千萬的高級珠寶,另如雅特蘭珠寶也特別推出紅、藍寶及鑽石首飾,平均都有3折起優惠,現在下單婚紗包套,還可以再用5折優惠買鑽戒。


婚紗攝影套組也有3折起優惠,現場下訂單的準新人送價值超過2000元的福袋,內有飯店住宿券、西裝折價券及喜餅。另有100組原價9萬9800元,特價5萬元婚紗包套;愛情海婚紗推出到澳門拍婚紗,3天2夜機加酒5萬5000元起。婚紗包套


展期至6月20日,免費入場可參加珠寶摸彩,有機會抽中價值3000多元的溫泉泡湯住宿券,明天上午11:30還有8套婚紗攝影1元競標。


 


資料來源:udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM2/5670701.shtml

6月新娘的由來

西方有句桃園婚紗俗諺:「Aprilshowers bring May flowers.」(四月雨帶來五月花),百花齊放的六月,就成為結婚的黃道吉「月」,故對西方女子而言,能在六月受到眾人祝賀結婚,是非常幸福的象徵,即June Bride(六月新娘)的由來。桃園婚紗


也由於「六月June」源自於Juno,也就是羅馬神話中天帝Jupiter的妻子Juno,她代表了女性、婚姻和母性,集美貌、溫柔、慈愛於一身,加強了六月結婚,即能受到眾神祝福的浪漫氛圍。桃園婚紗


在台灣,六月好日子多,氣候溫暖適宜,適合拍婚紗照和度蜜月,故每年的六月都是結婚的旺季,國內許多知名婚紗業者搶先提供最優惠完美的禮服與套餐,讓六月花嫁幸福無限大;桃園婚紗如台中知名的華納婚紗與桃園斯華洛,與世界首席設計名師「Mota」攜手合作,將西班牙的皇室婚禮空運來台,造成新人熱烈討論。


別以為六月只有濃濃西洋風,台灣頂級桃園婚紗業者更與東方香奈兒的蘇菲設計,推出2010芭比花天使系列婚紗,也在夏季活動配套中盛大推出,新人們可把握此次機會,一次擁有澎湖、墾丁海景拍攝與百萬級限量經典婚紗『Mota』和『蘇菲設計2010芭比花天使系列婚紗』。


 


資料來源:www.cna.com.tw/postwrite/cvpread.aspx?ID=61371

精品婚紗業龍頭堆出頂級婚紗鑽石

歡喜籌備婚禮的新人以及計畫牽手一輩子的戀人們,想必腦海中一定有一個婚禮藍圖婚紗照,描繪著最美麗的幸福婚禮;然而,無論何種形式的婚禮,必定少不了一襲絕美的白紗。婚紗照


桃園施華洛婚紗照表示:「一顆質地再好的寶石,如果未能透過精緻的切割與琢磨,絕不可能發出最極致的璀璨光芒。」此段話與,點出了挑選適合自己的婚紗業者非常重要,自身如同一顆樸石,經過設計師巧手,穿上融合時尚與皇室典雅的婚紗照後,仿佛在說:「一生一次的婚禮,理當耀眼光芒!」


許多名人皆讚賞,踏進施華洛的絕美殿堂,如同走在時尚伸展台上,打造明星婚禮聞名的施華洛婚紗,以全台第一的企業指標,向世界進攻,打造企業連鎖,分別於天津、北京、瀋陽開啟精品概念館,傳遞跨越國際的時尚新美學。婚紗照


精品婚紗界龍頭-華納婚紗旗下之施華洛婚紗,獨得來自西班牙之LA SPOSA授權,更得到最高分之「GSP優良服務認證」,創立東方香奈兒-「蘇菲設計」禮服設計的自有品牌。


資料來源:www.cna.com.tw/postwrite/cvpread.aspx?ID=61363

新竹婚紗業者搶分新竹婚紗商機大餅

新竹1年的新竹婚紗攝影禮服市場約3億元,其中竟高達2/3來自竹科人的貢獻,而竹科人特性是不在乎價錢,只重視品質,經常一整套婚紗攝影約花費5萬元,比一般平均3萬元多出2萬元。也因此,新竹地區中高價位的新竹婚紗攝影業者,幾乎有高達9成業績是來自竹科,比重極高。


 新竹婚紗攝影市場呈三分天下局面,幾乎由法國巴黎、新娘物語和京華婚紗攝影囊括了大部份市場。3家業者鎖定的主力市場就是適婚人口最密集的新竹科學園區,除了與竹科企業簽訂特約廠商,提供優惠爭取業績,更積極和飯店、禮餅、休閒等業者進行異業結盟,增加新竹婚紗曝光度,吸引竹科人的目光。


 身兼法國巴黎、新娘物語兩家新竹婚紗攝影公司客服部協理的吳靜芬表示,竹科人給人的印象是比較龜毛、難服務,但是對於婚紗攝影業者來說卻是很好的客戶。在接洽的過程中,竹科人因事先已經上網查詢、比較過,雙方很快就能進入良性的溝通,而且白紙黑字,只要禮服、拍攝結果符合他們的要求,價錢對他們來說並不是問題。


 吳靜芬並說,就算是拍婚紗攝影,竹科人更喜歡享受婚紗攝影公司以客為尊的服務,竹科人因特休假較多,且做2休2的也多,喜歡選擇人少的時段拍攝,相對地受到的服務也更周到。


資料來源:news.chinatimes.com/CMoney/News/News-Page-content/0,4993,11050701+122010062300487,00.html

名貴西班牙進口禮服登台!

今年夏季,新人們口中最夯的話題就屬六月結婚潮與皇室婚禮了,然而「傳說中最華麗夢幻的皇室極品婚紗禮服,到底是什麼模樣呢?」


原來,中部知名婚紗業者,隆重舉行夏艷花嫁大賞活動,獨家引進LA SPOSA世界首席設計師「Mota」年度鉅作婚紗禮服,此婚紗為全球限量百萬級經典款,全球訂制限量十款婚紗禮服,西班牙原裝空運來台!


皇室極品婚紗禮服此季最夢幻的特色,為世界首席設計名師「Mota」為本季展現名為「Tirso」的頂級工藝,以「Tirso花」為主軸,採用雷射切割的技術,手工製成的雪紡紗花辦婚紗禮服,以高腰剪裁的娃娃裝,將單肩領口的裝飾設計,如同瀑布傾瀉而下,朵朵浪花隨風飄逸,串聯著裙襬上紗典軟緞的光澤。


LA SPOSA集團的Manuel Mota大師,為歐洲禮服設計師中的佼佼者,目前是全球最受新娘青睞的知名品牌設計師之一,同時也是LA SPOSA的首席設計師及創意總監,許多英國皇室、貴族及名人的禮服,都是出自Mota之手。


資料來源:www.cna.com.tw/postwrite/cvpread.aspx?ID=61617

婚紗攝影熱門景點

趕在暑假的旅遊旺季前,老字號的萬里鄉翡翠灣婚紗攝影,火速打造帶著濃厚愛琴海風味的新建築地標「詠愛堂」和多個幸福為主題的婚紗攝影景點,以幸福八景來營造北海岸新的度假風情。


以藍、白色系為設計主軸的太平洋翡翠灣海灣俱樂部,過去一直以愛琴海風情吸引不少旅客駐足婚紗攝影,除了太平洋溫泉會館,還有愛琴海溫泉會館。臨海地區有戀戀風車、希臘式城垛牌坊、鐘樓、幸福鐘等景點,最近新增詠愛堂、浪漫木馬和加了廊柱的幸福大道等景點,構成所謂的幸福八景,讓整個園區更像希臘著名的Santorini。婚紗攝影


久未露臉的太平洋建設董事長章啟明表示,每年來翡翠灣拍婚紗的新人多達2千組。除了台灣本地的新人,還有許多來自港澳的旅客。由於過去在北海岸拍婚紗禮服,天氣燠熱,沒有遮陽的地方,甚至沒有喝水和休息之處。於是才會發想蓋這棟建築,讓它同時具有禮堂和餐廳的功能。


資料來源:udn.com/NEWS/FASHION/BREAKINGNEWS11/5694286.shtml

歐美風格婚紗手工禮服成為新娘新寵

據加拿大《星星生活》報道,越來越多年輕一代移民,在加拿大闖入商海嘗試創業。20出頭從滑鐵盧大學精算係畢業不久的華人女孩李姝婉,兼顧工作的情況下,在自家的客廳開了家婚紗手工禮服店,開始了自我創業的歷程,她瞄準的是亞裔年輕新一代消費市場。


  婚紗手工禮服小試牛刀 第一單生意非常順利


  對時裝時尚行業非常感興趣的李姝婉一直在留意在這個行業做點什麼,表姐在國內經營一家規模頗大的婚紗店。姝婉在多倫多做了一下市場調查,她發現婚紗市場有一個蠻大的空檔: 婚紗手工禮服


  “國際品牌婚紗手工禮服比較漂亮,質地很好,但是它的價位過高,而且他們西人的剪裁不是很適合我們亞洲人的身形。一些已有的亞洲人的店,他們的款式相對來講比較陳舊一點,不能適合我們新年輕一代的口味。而且,在婚禮上購買一款屬于自己的婚紗手工禮服的概念,在年輕一代中已經被廣泛接受了。所以我覺得是有得做的。”


  于是,姝婉就在表姐的店中選了幾條婚紗和禮服回來放在網上試銷,沒想到很快就成交了第一單生意。這個顧客還頗為特別,一位美麗的黑人小姐選了其中一件作為她的生日禮服。之後,這位小姐多次選用姝婉的禮服,她還剛剛在選美活動中獲得Miss Ontario Black,而她的比賽禮服就是姝婉讚助的。


  起步:自家客廳開婚紗店


  第一單生意的成功讓李姝婉信心大增,她向父母借了一筆錢,把自家的客廳裝修成婚紗店。父親親自動手為她建造了中央的漂亮的布景臺,在國內就曾是化粧師的母親為顧客提供化粧服務。姝婉從亞洲進口婚紗,她的選擇也是別具匠心:


  “北美這邊風格相對比較性感高貴一點,亞洲那邊更流行的風格是稍微可愛一點、小女生一點。但是我這一段時間總結下來,在北美的華人她們更傾向于歐美風,她們也在尋找歐美風 ,但是適合她們身材的婚紗,這也是我現在努力的方向。現在國內都很開放,在婚紗設計上也會融入歐美的一些風格,但是這個就要花很多心思去挑,一千件裏能挑出兩三件。”


  在短短的8個月時間裏,店裏的各式婚紗由十幾件增多到一百多件。談到在家裏開店,姝婉說各有優缺點:“優點不言而喻就是成本比較低,我沒有很大的場地的消費,能給客人帶來更高性價比的婚紗,在我這裏三五百就可以買到很漂亮的婚紗。”


  她說:“但是也受很大的限制,對于很多西人來說,走入你的家裏來看東西是非常不好接受的一種方式。但我也會採取一些措施,就是常常搞優惠促銷,讓大家走進來,最近我就推出高中生的畢業禮服促銷活動,剛剛成功了一例,挺開心的。”


  姝婉的做法就是到一些當地年輕人喜歡上的網站上去,給她們發很多的圖片和信息。


  姝婉最近也和一家婚紗攝影店建立了合作,將部分婚紗放在這家攝影店供特定的顧客選購。


  目前生意進展頗為順利,但李姝婉並不是全職投入這個生意,她還另有一份收入不錯的全職工作。


  剛剛大學畢業便開始創業,首期的資金是找父母借的,後續的資金就靠自己的工資所得,源源不斷地投入其中。姝婉說:“生意發展起來需要一段時間的積累,還有客源的積累,我要保證我的一個基本生活水平,也需要有源源不斷的資金來投入,穩中求發展,我將來的計劃是能開連鎖店。


資料來源:big5.xinhuanet.com/gate/big5/news.xinhuanet.com/overseas/2010-07/01/c_12284901.htm

房屋修繕自己來,安心又省錢

很多人裝潢住家時,都希望能請室內設計師做房屋修繕,但最終沒能請設計師的情況很多,想自己來又沒有信心。其實房子是自己要住的,由自己來主導房子的裝修改造,更能貼近自己的需求,住得舒適又省錢。自己做房屋修繕設計、發包和監工來裝潢自己的家,或許不全然完美,但這屬於自己的裝修與佈置過程,是幸福滿溢的。


但是房屋修繕的裝潢過程中會遇到的居家風格如何創造?好工班何處尋?如何與工班溝通與監工?房屋修繕的預算該如何分配?有什麼方法可以找到更省錢、更適合的建材、傢具或傢飾……等等的問題,往往令人頭痛不已。


Q1:為何想對房子進行大改造?


A1:買房子的時候,因為經費不夠,所以全部都自己動手。住久了,覺得空間不夠,也存了一筆錢,所以就趁去年暑假,請工人進行房屋修繕翻修,把客廳變大,工作室移到頂樓,讓住的品質變得更好。 Q2:自己監工裝修,如何跟工班溝通?


A2:我念大學前,是復興美工畢業的。在學校學過室內設計,裝修前,我已畫好各式平面與施工圖,請工人按圖施工。即使如此,很多地方,工人還是會依照他原本的習慣施作。原本客廳的磚牆,我設計垂直砌的腰帶,因為監工太累,睡一覺醒來,卻發現其中一道牆的腰帶不見了,全都變成橫向砌成的磚牆,但是也不可能請他重來,真的很傷腦筋。


Q3:你的房子裡用了很多玻璃磚,原因是什麼?


A3:因為這個房子的格局比較狹長,兩側沒有採光,只有前後有光線,所以我到處鑿洞,嵌入玻璃磚,就是為了增加採光。現在如果天氣好,白天室內甚至不用開燈,可節省能源外,在季節交迭中,屋內陽光隨之變換,投進屋內的光塊,戲劇般的移動,也是個很棒的發現。


Q4:第一次裝修時,水電工程,也自己處理嗎?


A4:每次裝修,只要牽涉水電,我都會找專業的水電工來處理。我會先畫詳細的配置圖,讓師傅按圖施工,不過很多想法,對師傅來說都是大膽的實驗,例如最近的這次改造,我的大門周邊,原本希望用壓克力燈箱做間接照明,當初的設計應該四邊都有,但為了放置變壓器,所以只好犧牲一部分,結果只出現了L型燈箱的效果。


Q5:可否談談牆面油漆的色彩選擇與做法?


A5:第一次裝修的時候,我自己批土上漆,批土後牆面會有自然的凹凸,上漆時故意不要上得很均勻,不斷重漆之後,就可以創造出仿油畫的效果。至於色彩,我沒有特定的配色,全憑當時的靈感,就跟創作一樣,當然也跟我手邊有哪些油漆的顏色有關,例如客廳天花板,漆到一半剛好沒有油漆了,就換個顏色,過程很隨性。


Q6:可否談談你的衛浴設計?


A6:一樓的衛浴,剛開始窗戶是落地窗,這次增設浴缸之後,高度有一點改變。我喜歡泡澡的時候還可以看到窗景,所以在窗外的後院種了一株芭蕉樹,自己創造風景。


Q7:你的客廳中間設計一扇拉門,原因是什麼?


A7: 因為這個房子比較狹長,除了採光問題外,夏天開冷氣的時候,如果整個敞開,冷氣的效果不好,所以我做了一道拉門,跟前面的書櫃與玄關區隔,這樣冷氣的效果會比較好,也可以節省能源。



資料來源:news.chinatimes.com/reading/0,5251,11051304x112010062401063,00.html

壁癌處理一點都不麻煩

時機歹歹,如果預算不到四十萬,能做多少裝潢呢?很多人想省錢,又不想犧牲未來的居家品質,專家建議,如果是新成屋,最好把預算放在隔間的規劃,加大空間感受,但如果是老屋壁癌翻修,最好盡量把錢放在室內基礎工程!


老屋翻修壁癌預算 首重基礎工程


相較新屋,40萬以下對要做壁癌翻修的老屋來說,預算實在很緊,除基礎工程外不太有多餘預算做其他工程,基礎工程通常包含局部或全部拆除工程、泥作工程、水電工程、空調工程。以30坪沒有嚴重問題的老屋、也就是沒有重大壁癌、漏水或結構問題的話,以上這些工程只能做最基本的,水電工程可能也只能換大電,做完基礎壁癌工程40萬就已經花的差不多了。


  不過因為沒有木作或收納櫃,看起來會跟剛交屋的新成屋一般空蕩蕩的,如果需要立即入住,則須另外花約10萬左右的費用,購買現成傢具,包括沙發、餐桌椅、收納櫃、床、書桌椅等,而這筆錢還不含在40萬預算內,屋主也要詳細估算進去,以免裝潢完畢,卻出現沒錢可以買家具的窘境!


新屋附贈衛浴 裝潢預算較寬鬆


過去裝潢多以單坪的價格來計算,不過,隨著景氣下滑,現在很多設計師接案,已經不再堅持,屋主只要提出需求,並且估算出手頭現有的裝潢預算,很多設計師也願意接案。其中,新屋的裝潢設計,通常因為已經有了基本的地板與廚房衛浴設施,因此,預算相對不用估太高,可是一旦遷入,最麻煩的就是隔間與天花板,因為只要入住了,未來要再裝潢,勢必會影響居住品質,因此,預算要放在刀口上。


  例如想要加大客廳、開放式廚房或餐廳多吧台等,若考慮到未來有家族成員的變動,可以用活動隔間處理,如果不打算買活動式收納傢具,可以木作或系統板材來做收納櫃,通常用於更衣室、書房、客廳主牆,在沒正式入住前,新屋的規劃預算與空間,都比老屋來的大,不妨多與設計師討論。



資料來源:money.udn.com/house/storypage.jsp?f_MAIN_ID=416&f_SUB_ID=4062&f_ART_ID=212489